Coquelet pane cu sos de fructe de padure - Backhendl

Name: Coquelet pane cu sos de fructe de padure
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: Makes 2
Ingredients: 1 puisor de 550 g (coquelet); sare, piper negru macinat; 2-3 linguri de faina; 2-3 oua; 3-4 linguri de pesmet; grasime pentru prajit: ulei, untura, unt; felii de lamaie; 500 g fructe; 2 linguri de zahar; 100 ml vin dulce licoros tip Marsala, Malaga, Porto sau lacrima lui Ovidiu; un pic de sare si piper; 50 g unt rece; cateva boabe de fructe proaspete pentru decor