Tejfölös húsgombóc

Úgy nőttem fel, mint szerintem sokan kis hazánkban: üzemi koszton. Óvodai, iskolai étkezdékben, nem igazán változatos és nem is mindig finom ételekkel. Igazi dorbézolást jelentett gimiben, hogy a menza ebédje helyett a Tejbárban vettünk valami finomságot magunknak. Amikor dolgozni kezdtem nem volt túl sok választásom, be kellett fizetnem az iskola menzájára, ha nem akartam éhen veszni reggeltől estig. És itt történt a csoda! Nem ízetlen ebédek vártak, hanem igazi ételek. Semmi por leves…