a chocolate cake with white frosting and orange sprinkles on the top

bucataras.ro

Reteta Tort cu mousse de ciocolata si portocala

1 rating

· 2hr 0min

Blat: mixam spuma albusurile cu un varf de sare apoi adaugam zaharul si mai mixam cateva minute. Adaugam pe rand, mixand dupa fiecare: galbenusurile, uleiul si laptele. La final incorporam cu grija sa nu se lase spuma, faina amestecata cu praful de copt si cacaoa. Turnam compozitia intr-o tava rotunda (26 cm) tapetata pe fund cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 30 min. (facem testul cu scobitoarea pt a verifica daca blatul este copt). Scoatem…

Bucataras.RO

Ingredients

• Blat

• 5 oua

• 170 gr zahar

• 11 linguri faina

• 3 linguri cacao

• 1/2 cana ulei

• 1/2 cana lapte

• 1 plic praf de copt

• un varf de cutit sare

• Pentru insiropat

• sucul de la 2 portocale (daca sunt mai acrisoare adaugati o lingurita zahar pudra)

• Mousse de ciocolata

• 200 gr ciocolata neagra min. 55% cacao

• 200 ml smantana pt frisca (Pilos - Lidl)

• 6 linguri zahar

• 300 ml frisca lichida indulcita Meggle

• Pentru ornat

• frisca

• fulgi de ciocolata

• coaja de la o portocala

Comments