Ingrediente : - 210 gr faina ( Mix Patisserie-Schar ) - 70 gr faina de orez ( Diafitt ) - 100 gr unt ( ZuZu , Albalact etc ) - 2 linguri de zahar - un varf de cutit praf de copt ( Diafitt ) - 1 ou - 3 linguri de lapte - gris de orez ( Diafitt ) - 300 gr mere date prin razatoare - 2 linguri de zahar - scortisoara Preparare : Se topeste untul si se adauga zaharul , apoi adaugam faina , oul , praful de copt , faina de orez si laptele , apoi amestecam bine . Compozitia trebuie sa se poata…