Ceapă roșie murată în oțet. Aromată și crocantă.

O reţetă atât de simplă şi de rapidă cu atât de multe întrebuinţări! Ceapa roşie murată în oţet îşi pierde puţin din culoare şi complet proprietăţile lacrimogene, dar rămâne crocantă şi va fi foarte aromată datorită mirodeniilor din saramură. E o garnitură excelentă lângă…orice. Eu pun ceapa roşie murată lângă carnea la grătar sau lângă un … … Continue reading →