
Save
Recipe from
savoriurbane.com
Melcisori cu nuca reteta vieneza
9 ratings · 3.5 hours · Makes 20
Savori Urbane
56k followers
Ingredients
Ingredients
250 g faina alba 000 (pentru patiserie)
150 - 175 ml lapte caldut (depinde cat inghite faina)
o lingurita de zahar
15 g drojdie proaspata sau 4 g uscata
2 galbenusuri
un praf de sare
o lingurita coaja rasa de lamaie
un plic zahar vanilat
25 g unt moale cu 82% grasime
100 g unt moale cu 82% grasime
200 g nuca si alune de padure
2 albusuri
100 g zahar
1 plic zahar vanilat
1 praf de sare
1 oua batut pentru uns
3-4 linguri bune de gem de caise
1 lingura zeama de lamaie