mezeluri

Collection by Ovidiu Bojan

Pins

Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural. Reteta de salam de casa natural. Fun Cooking, Cooking Recipes, Making Hot Dogs, Romania Food, Bosnian Recipes, Good Food, Yummy Food, Artisan Food, Smoking Meat

Fun Cooking Cooking Recipes

Making Hot Dogs

Romania Food

Bosnian Recipes

Good Food

Yummy Food

Artisan Food

Smoking Meat

Salam de casa (reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu) | Gina Bradea

12 reviews

Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural, mai mult sau mai putin picant, dupa dorinta. Reteta de salam de casa natural.

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente, are o suculenta fantastica Charcuterie, Romania Food, Smoking Recipes, How To Make Sausage, Tasty, Yummy Food, Smoked Bacon, Smoking Meat, International Recipes

Charcuterie

Romania Food Smoking Recipes How To Make Sausage Tasty

Yummy Food

Smoked Bacon Smoking Meat

International Recipes

Muschi tiganesc de casa reteta naturala | Gina Bradea

12 reviews

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. Facut din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente

Cooking Puns

Cooking Torch

Cooking Recipes Cooking Games

Charcuterie

Cooking Red Potatoes

Cooking Mussels

My Recipes Favorite Recipes

Jumari din slanina de porc • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Sunt convins ca toti stiti cum se fac jumarile, mai ales daca ati taiat porcul macar odata. Ce vreau sa va spun e ca puteti face jumari (jumere sau

Good Food

Yummy Food

Artisan Food

Romanian Food

Charcuterie

Health Snacks Smoking Meat

International Recipes

Delish

Sunca fiarta in zeama de varza murata

Cand spun sunca nu ma refer la batoanele acelea, de obicei patratoase, din vitrina de mezeluri, care defileaza pe eticheta cu titlul de s...

Iti plac mezelurile, insa ti-e teama de ingredientele nocive ce ar putea fi ascunse in ele? Atunci prepara salam uscat in casa! Reteta de salam necesita ceva rabdare, in sensul ca va trebui sa astepti pana va fi bun de servit, insa se face atat de usor si e asa gustos, incat ar fi si pacat sa … Charcuterie, My Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, How To Make Sausage, Ottolenghi, Smoking Meat

Charcuterie

My Recipes Cooking Recipes Good Food

Yummy Food

Romanian Food

How To Make Sausage Ottolenghi Smoking Meat

Salam uscat de casa - Retete practice

Iti plac mezelurile, insa ti-e teama de ingredientele nocive ce ar putea fi ascunse in ele? Atunci prepara salam uscat in casa! Reteta de salam necesita ceva rabdare, in sensul ca va trebui sa astepti pana va fi bun de servit, insa se face atat de usor si e asa gustos, incat ar fi si pacat sa …

Charcuterie

Cake Factory Good Food

Yummy Food

Romanian Food

Pastry Cake

Smoking Meat

Party Time

Food And Drink

Ciolan umplut, presat, afumat si fiert - Retete Culinare cu Gina Bradea

5 reviews

Cum se face reteta de ciolan umplut? Cum se dezoseaza sau se umple un ciolan? Cum se coase, cum se leaga? Cum se condimenteaza, cum se afuma, cum si cat se fierbe?

Mini-îndreptarul de saramurare, afumare și fierbere a cărnurilor care urmează ne-a fost trimis tot de domnul Marian Rădulescu. Poate ar fi fost chiar mai bine să vi-l ofer înaintea unor rețete prop… Charcuterie, Romania Food, My Recipes, Cooking Recipes, Cornbread Muffins, Smoking Meat, Cata, Preserving Food, Sausage

Charcuterie

Romania Food My Recipes Cooking Recipes

Cornbread Muffins

Smoking Meat

Cata

Preserving Food

Sausage

Afumături – tehnici de preparare

Mini-îndreptarul de saramurare, afumare și fierbere a cărnurilor care urmează ne-a fost trimis tot de domnul Marian Rădulescu. Poate ar fi fost chiar mai bine să vi-l ofer înaintea unor rețete propriu-zise (care, nu vă speriați, nu s-au terminat!), dar zic eu că nici acum nu e foarte târziu, fiindcă sezonul propriu-zis de realizare a […]

Mici Recipe

Kebab

Good Food

Yummy Food

Romanian Food

Dehydrated Food

International Recipes

Appetizer Recipes

Barbecue

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici | Savori Urbane

15 reviews

38 minutes

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici. Cum se fac mici de casa? Reteta de mititei preparati in casa din pasta de carne de vita si porc sau oaie. O reteta traditionala de mici pufosi si suculenti, rumeni si aromati. Ce carne folosim la mici? Cat bicarbonat se pune? Ce condimente folosim la mici? La cate

Preparate traditionale romanesti / Traditional romanian food / Rumänischen traditionellen produkten / produits traditionnels roumains sorici, caltabos, sunca, carnati, muraturi / rind, black pudding, bacon, sausages, pickles / rinde, blutwurst, speck, würstchen, gurken / croute, boudin noir, bacon, saucisses, conserves au vinaigre Sicilian Recipes, Greek Recipes, Romanian Recipes, Sicilian Food, Romania Food, Rum, Work Meals, India Food, Smoked Bacon

Sicilian Recipes Greek Recipes Romanian Recipes

Sicilian Food

Romania Food Rum Work Meals India Food Smoked Bacon

Fotograf profesionist in Constanta | Top fotografi in Constanta – ImageSoundexpert.com – Constanta

Preparate traditionale romanesti / Traditional romanian food / Rumänischen traditionellen produkten / produits traditionnels roumains sorici, caltabos, sunca, carnati, muraturi / rind, black pudding, bacon, sausages, pickles / rinde, blutwurst, speck, würstchen, gurken / croute, boudin noir, bacon, saucisses, conserves au vinaigre

Greek Recipes

Pork Recipes

Snack Recipes

Cooking Recipes Romania Food

Appetizer Sandwiches

Artisan Food

Smoking Meat Easter Recipes

Cum se face afumarea? Sfaturi si trucuri - Gina Bradea

Cum se face afumarea carnurilor, pestelui, carnatilor, salamurilor, pasarilor? Care este temperatura optima, cat timp, ce lemn folosim?