Mancare Romaneasca

Un altfel de drob, un drob de ciuperci pentru cei care nu se dau în vânt după drobul de miel. Dupa un drob de miel si un drob de pui cu oua de prepelita , era inevitabil sa urmeze si unul fara carne ca doar avem gusturi diverse. M-am gandit ca si la voi o fi asa si am […]

Chec aperitiv rapid, hranitor si gustos

Acest tort răsturnat cu mere și nuci este inspirat de o rețetă pe care o făcea mama când eram copil și care-mi plăcea la nebunie. Problema este că rețeta clasică era cu zahăr, atât în blat cât și pe deasupra (sau pe dedesubt, ca tot e răsturnat). Începea cu un strat de zahăr ars, nuci, mere și apoi cel de pandișpan.

Mod de preparare Galuste de cartofi in sos de rosii: Galuste: Cartofii se spala foarte bine si se pun la fiert in…

Impartasesc cu voi acesta reteta de clatite minunata, pentru mine prin amintirile ce-mi sunt trezite, pentru voi, cred, prin simplitatea si gustul lor final.

Am amestecat ingredientele pentru aluat, dupa care l-am lasat la crescut. Intre timp am tocat varza, am calit-o in 2 linguri de ulei si am condimentat-o cu sare si piper. Pentru un gust usor picant am adaugat un praf de chili. Am impartit aluatul in 5. Pe blatul de lucru am presarat faina si din fiecare bucata am intins cate o foaie de placinta. Am luat o foaie, am pus in mijloc 2 linguri de varza calita si am adunat marginile. Am presarat din nou faina si am intins…

Rețetă Aperitiv Placinta cu varza si cartofi de post, Rețetă Petitchef

Aceasta prajitura turnata cu branza este o minunatie de prajitura!!! Si e absolut delicioasa si in varianta cu mere sau cu dovleac. Nu ar fi rau s-aveti doua tavi pregatite :D ...sau sa dublati cantitatile si s-o coaceti intr-o forma mai mare! Atat de buna e!!!! Ingrediente aluat: - 2 oua intregi - 9 linguri…

Blog culinar , condimentat cu povesti ,muzica si film.