Cremele sunt indispensabile pentru torturi și prăjituri. Anume acestea fac din deserturi adevărate vedete culinare. Echipa Bucătarul.tv a selectat 5 rețete de creme delicioase, diferite ca gust, consistență, aromă și aspect. Sunt perfecte pentru deserturi, dar pot fi consumate și simple. Toate sunt originale, fine, gustoase și ușor de preparat. Voi pe care o alegeți? …

Clasica cremă de unt (Buttercream) are la bază 2 ingrediente simple – unt și…

M-am îndrăgosit de aluatul acesta! E absolut superb, elastic, aerat, pufos, extrem de uşor de lucrat şi taaaare gustos. Se poate face dulce ...

M-am îndrăgosit de aluatul acesta! E absolut superb, elastic, aerat, pufos, extrem de uşor de lucrat şi taaaare gustos. Se poate face dulce ...

Aluat foietaj de casa reteta clasica frantuzeasca cu unt. Zis si aluat frantuzesc, foitaj, foi de placinta (impropriu) acest foietaj se foloseste la pateuri, saleuri, cremsnit (cremes), vol au vent, buseuri, mille-feuille si multe alte preparate de patiserie. Ce faina folosim la foietaj? Ce tip de unt? Am urmat reteta de pâte feuilletée sau feuilletage indicata

Aluat foietaj de casa reteta clasica frantuzeasca cu unt. Zis si aluat frantuzesc, foitaj, foi de placinta (impropriu) acest foietaj se foloseste la pateuri, saleuri, cremsnit (cremes), vol au vent, buseuri, mille-feuille si multe alte preparate de patiserie. Ce faina folosim la foietaj? Ce tip de unt? Am urmat reteta de pâte feuilletée sau feuilletage indicata

Prajitura Dobos reteta veche pas cu pas - Tort Dobos dreptunghiular. Cate foi are un Dobos? Cum se fac foile de Dobos? Cum se face crema de Dobos dupa retet

Prajitura Dobos reteta veche pas cu pas - Tort Dobos dreptunghiular. Cate foi are un Dobos? Cum se fac foile de Dobos? Cum se face crema de Dobos dupa retet

Prajitura Vladut cu nuca este o prajitura iubita de multe gospodine , asta pentru ca este o prajitura aromata si perfecta pentru sarbatori. Per total,prajitura are textura si aroma unei prajituri de casa dar nu orice prajitura , o prajitura sofisticata cu o crema fina si foi cu nuca.

Prajitura Vladut cu nuca este o prajitura iubita de multe gospodine , asta pentru ca este o prajitura aromata si perfecta pentru sarbatori. Per total,prajitura are textura si aroma unei prajituri de casa dar nu orice prajitura , o prajitura sofisticata cu o crema fina si foi cu nuca.

Această prăjitură se numește „Karpatka”, deoarece suprafața ei amintește de munții Carpați. De fiecare dată blaturile capătă o formă ciudată, care niciodată nu se repetă. Este o coptură foarte aspectuoasă. Prăjitura „Karpatka” seamănă foarte mult cu un profiterol mare, umplut cu cremă. Delicioasa și gingașa cremă de vanilie și savurosul aluat opărit se combină foarte armonios în această coptură. Pregătiți-o neapărat! Veți fi încântați de rezultat! Dacă știți ce este aluatul opărit, veți…

Această prăjitură se numește „Karpatka”, deoarece suprafața ei amintește de munții Carpați. De fiecare dată blaturile capătă o formă ciudată, care niciodată nu se repetă. Este o coptură foarte aspectuoasă. Prăjitura „Karpatka” seamănă foarte mult cu un profiterol mare, umplut cu cremă. Delicioasa și gingașa cremă de vanilie și savurosul aluat opărit se combină foarte armonios în această coptură. Pregătiți-o neapărat! Veți fi încântați de rezultat! Dacă știți ce este aluatul opărit, veți…

Cozonacul este desertul tradiţional nelipsit de pe masa de Sărbători, însă pentru pregătirea lui este nevoie de multă pricepere şi migală.

Cozonacul este desertul tradiţional nelipsit de pe masa de Sărbători, însă pentru pregătirea lui este nevoie de multă pricepere şi migală.

Pinterest
Search