Legume „La vie est belle”
Reteta asta poate parea ceva foarte banal, un fel de inselatorie, caci cum pot fi legumele atat de bune? Ei, bine, parerea mea este ca noi, europenii, nu prea stim sa dam gust legumelor. Asia este …
Frigărui îmbălsămate-n mirodenii smintitoare (cu flori de la copiii mei)
Frigaruile astea sunt cu totul altceva decat ce-ai gustat pana acum doar daca ai rabdare cu ele, si asta pentru ca trebuie musai marinate minim 24 de ore. Eu le-am marinat 36 de ore si zau c-a meri…
Pâine cu făină de grâu durum!!!!!!!
Sunt foarte emotioanata. Nu doar ca mi-am cumparat banettoane pentru dospire, gratie Roxanei, careia ii multumesc si aici, ci azi inaugurez si faina de grau durum, in privinta careia sunt curioasa …
Melci de mare în sos de unt aromatizat, la cuptor
Daca ai de unde face rost de melci de mare, aceasta delicatesa nu trebuie ratata. Sigur, e o delicatesa pentru noi, cei ce nu avem acces oricand la acesti melci, dar e o banalitate pentru pescarii …
Budincă pentru copii foarte mici, mici, mari și foarte mari!
Deliciul asta este capabil sa intruneasca absolut toate conditiile pentru toate varstele, cu sublinierea ca pt copiii f mici nu e indicat sa pui piper, in rest, totul se potriveste de minune, de la…
Un regat pe o cană de ketchup picant-dulceag!
Un sos mediteranean caruia ne-am obisnuit sa-i spunem ketchup! Cuvantul mi se pare degradat din cauza tututor tipurilor de sos de rosii care se gasesc in comert, care sunt pline de coloranti, stabi…
Midii tempura cu sos de soia
Reteta asta este periculoasa pentru ca, odata ce-ai facut-o, nu te mai opresti mancand. Asa ca mai bine fa mai putine midii, ca sa nu mai ai ce manca! Ingrediente: 500 g midii 3 linguri faina cimbr…