Chiftelute de dovlecei: simple, gustoase si delicioase. Se fac rapid si sunt delicioase, merita sa incercati reteta.

Suflé de legume | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

Chiftele de dovlecei-un aperitiv simplu, gustos si sanatos, cu aroma de marar proaspat,ce poate fi consumat cu diverse sosuri reci

Legumele congelate le calim cateva minute pe 2 linguri unt topit apoi le adaugam la orezul fiert. Condimentam cu sare, piper dupa gust adaugam si patrunjelul tocat si oul crud. Formam chiftelute nici prea mari, nici prea mici si le prajim in ulei incins. Cand sunt frumos rumenite le scoatem pe srvet de hartie sa se stoarca de surplusul de ulei si le folosim ca si garnitura langa diverse fripturi.

Click pe poza pentru reteta ingrediente si mod de preparare...

Zacuscă de fasole | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

Reteta culinara Pilaf de orez cu pui din categoria Pui. Specific Romania. Cum sa faci Pilaf de orez cu pui

Spalam orezul si il punem intr-un vas. Punem o parte de apa peste el si il lasam asa pana ne ocupam de pregatirea legumelor. Taiem ardeiul cubulete, morcovii ii dam pe razatoarea cu gauri mari si ceapa o tocam marunt. Punem uleiul la incins, adaugam ceapa, morcovul si ardeiul gras. Amestecam si avem grija sa nu se arda legumele. Cand ceapa devine sticloasa, adaugam orezul cu tot cu apa in care a stat, punem si restul de apa (cele doua masuri), amestecam, potrivim de sare si piper si lasam sa…