This delicious vegetable sour soup recipe of Romanian origin, sporting zucchini as a star ingredient, can be easily transformed into a vegetarian or vegan dish.

Crochetele acestea sunt perfecte pentru o gustare sau chiar pentru cina, fapt pentru care am ales sa le pregatesc cu ciupercile de Sun Food deoarece conservate dupa metode traditionale, fara aditivi alimentari.

This Traditional Romanian Polenta with Feta Cheese, Bacon and Sausage known as "Mamaliga cu Branza in Paturi" is a dish I've grown up with and am very fond of. It's hearty, delicious and satisfying.

This Transylvanian sour soup or "Ciorba Ardeleneasca" is a classic Romanian dish made with pork and seasoned with fresh tarragon.

Healthy Romanian Meatball Soup with Rice, low calorie, high protein and gluten free. Hearty and comforting, this soup is so delicious.

Fel de mâncare nelipsit de pe mesele românilor, pilaful se găteşte rapid şi este un deliciu, dacă gospodinele respectă metoda preparării. Regretatul Radu Anton Roman explică pe îndelete în lucrarea sa “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) cum se face pilaful şi la ce trebuie să fie atente femeile atunci când îl gătesc. Gastronomul oferă şi câteva secrete pentru o mâncare deosebită.

Primavara se mai lasa asteptata inca cateva saptamani, probabil, asa ca pana atunci, pe vremea asta urata, merge o ciorba de perisoare, sa ne mai

Cartofi noi la cuptor cu ciuperci si usturoi - rumeni si gustosi. Cum se prepara cartofii aurii la cuptor? Cu ulei sau untura. Foarte simplu! Veti vedea cum

Tocanita de cartofi simpla, in varianta de post (fara carne). Ca sugestie, maghiranul da un gust interesant tocanitei.

O mancarica tare simplu de incropit care merge si in zilele de post :). Tocam ceapa marunt si o punem la calit intr-o lingura sau doua de ulei. Dupa ce devine transparenta adaugam sucul de rosii, ciupercile curatate, spalate si taiate feliute destul de subtiri si o cescuta de apa. Acoperim cu capac si lasam ...

Se face o pasta din toate ingredientele si puiul taiat fasiute se amesteca cu sosul si se lasa peste noapte la frigider. Se da puiul prin faina, apoi prin ouale amestecate cu 1-2 lg de faina si la sfarsit prin fulgi(eu i-am pus intr-o punga si i-am presat cu sucitorul ca sa ii sfaram). Se prajeste in ulei si se scot pe servet.

Reteta Tocanita din carne de porc: 600 gr carne de porc (ceafa), 2 cepe, 4 catei ustu... Gateste Tocanita din carne de porc

Retete culinare - Legume la cuptor cu crocant de paine Zilele trecute am facut aceasta reteta abolut delicioasa care poate fi transformata intr-o reteta

Ciorbă de perișoare – alegerea perfectă pentru o mâncare caldă. - savuros.info

Traditional Romanian style stuffed peppers, loaded with a mix of ground pork and rice, served with sour cream.