Scaricica(coaste) de porc la cuptor
Mezel din ciolan de porcCulorile din Farfurie
Mezel din pulpa de porc un aperitiv rece potrivit pentru masa de sarbatori.
Pastrama de porc
Carnati de casa - reteta aradeana de familie | Savori Urbane
Carnati de casa – reteta aradeana de familie. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati. Acesti carnati de casa se pot consuma fie cruzi (uscati), fie prajiti, fie afumati. La noi in familie se fac mezeluri de cand ma stiu. Tata spune acelasi lucru. Strabunicul a […]
Mezeluri de casa, carnati, afumaturi, ceafa, sunca, slanina, cotlet, pastrama, toba, caltabosi, lebar - retete pas cu pas | Savori Urbane
Mezeluri de casa - retete pas cu pas. Afumaturi de casa. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, carnati, lebar, caltabos, toba
APERITIVE TRADITIONALE PENTRU CRACIUN
Romanii iubesc aperitivele traditionale si le pregatesc acasa: sunca fiarta in usturoi cu boia, toba de casa, caltabosi, piftie de porc, piftie de curcan, carnati de casa, lebar de casa
Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti | Savori Urbane
Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - un mezel de casa pe care putem sa-l facem oricand din sunca, jambon sau din ciolan. Cum se fac mezeluri de casa?