Prajituri

Prima dată când am încercat această prăjitură a fost în ziua în care am făcut și tarta cu pui. A fost o zi pe cinste! În ziua a...

Prajitura Caramel de cofetarie Blat din pandişpan însiropat din belşug, mousse de caramel şi glazură tip jeleu de cacao...

Cuib de viespi - reteta veche dupa Silvia Jurcovan. Acesti "cuibi de viespi" sunt spirale caramelizate de cozonac cu nuca, unt si zahar, insiropate cu lapte

tort raffaello

Cornurile făcute in casă întotdeauna sunt cele mai bune, mai reușite și varianta cea mai sănătoasă. Aceste cornuri sunt preferatele noastre pentru micul dejun sau pachețelul celor mici care le ado…

Culoare si savoare...Prajitura Orhideea:) Enjoy!

Imi plac deserturile care contin cafea si pentru asta am ales sa pregatesc reteta de ecler cu crema de cafea si glazura de ciocolata.

Eclerul cu ciocolata este o prajitura formata din coji de aluat oparit , crema de vanilie si glazura de ciocolata. Este desertul copilariei si este nelipsit de la mesele festive. Reteta este explicata pas cu pas, in imagini.

Este pentru prima data cand pregatesc acest Ecler cu crema de cappuccino si ciocolata, dar cu siguranta nu va fi si ultima.

A sosit momentul sa-mi golesc sertarul cu fructe din congelator, ca sa fac loc bunatatilor proaspete care urmeaza sa apara. Au mai ramas niste cirese,

Amesteci zmeura cu zaharul, zeama de lamaie si sucul de mere. Pui totul la fiert pana fructele se zdrobesc usor. Intr-o sita asezi o bucata de tifon si torni fiertura de zmeura. Fara a presa fructele, lasi sa se adune tot sucul, care trebuie sa fie cat mai limpede. Inmoi in apa rece ambele feluri […]