PLACINTE TARANESTI CU DOVLEAC | Diva in bucatarie

V-am promis acum cateva saptamani ca am sa postez aceasta reteta, dar a tot aparut altceva mai important de postat. In fine, astazi a venit si randul ei.

Placinta cu dovleac este �vedeta� la noi in casa De fiecare data cand pregatesc ceva cu dovleac , placinta, prajitura, strudel dispar cat ai clipi. Tocmai de asta �mi-am facut provizii la congelator de dovleac ras. Si iacata ca a prins bine !! Acum la inceput de post am �facut o placinta cu dovleac, de

V-am promis acum cateva saptamani ca am sa postez aceasta reteta, dar a tot aparut altceva mai important de postat. In fine, astazi a venit si randul ei.

Desi prajitura turnata cu mere (sau cu branza) este preferata mea, va promit ca nici placinta frageda cu mere nu este de…

Acum aproape un an postam rețeta asta pe blog. A avut destul de mult succes, probabil datorită faptului că e una de sezon. Reiau rețeta din două motive

Din ingredientele enumerate se framanta un aluat pana nu se mai lipeste de maini, apoi se lasa la dospit pt cca 30 min la loc caldut. Se imparte coca in 4 parti egale. Fiecare parte se intide cu facaletul in foaie subtire (ca la taitei), se unge cu ulei, se intinde uniform un sfert din dovleacul ras, se presara zaharul si zaharul vanilat/scortisoara. Se ruleaza pastrand in marginile laterale cate 2 cm de foaie neacoperita cu dovleac care se pliaza spre partea inferioara a ruloului…

Placinta cu dovleac este pentru mine este un desert special, pentru ca imi aduce aminte de copilarie si de bunici.

site cu retete culinare

Rețetă Desert Placinta cu dovleac, Rețetă Petitchef