salamuri

Collection by Nela Nely

101 
Pins
 • 
26 
Followers
Nela Nely
Cum prepari cei mai fragezi cârnați de casă. Secretul pe care puține gospodine îl știu | REALITATEA .NET Sausage Recipes, Cooking Recipes, Romania Food, Artisan Food, Hungarian Recipes, Man Food, Smoked Bacon, Home Food, Smoking Meat

Cum prepari cei mai fragezi carnati de casa. Secretul pe care putine gospodine il stiu

Aproape 2 saptamâni ne mai despart de Craciun, dar gospodinele au întocmit deja listele cu preparatele pe care le vor pune pe masa.

Toba de casa, delicioasa, fara e-uri si conservanti, ca la mama acasa, cu mult usturoi, boia si putina grasime. Romania Food, Healthy Dinner Recipes, Cooking Recipes, Appetizer Sandwiches, Vegan Meal Prep, Vegan Thanksgiving, Vegan Kitchen, Charcuterie, Vegan Desserts

Toba de casa - Edith's Kitchen

Nu stiu voi sum sunteti, insa mie imi place mult toba. Cea de casa, care nu-i foarte grasa si este aromata si plina de mirodenii. O sa va arat astazi cum o face mama. Nu avem porc, insa cumpara organele si asa putem avea o gustoasa toba de casa printre aperitivele de sarbatori. Ne trebuie: 1 inima 2 rinichi 2 urechi de porc 1 limba porc 1 kg carne impanata cu os (1/2 capatana) 1/4 bucata ficat de porc 3 capatani usturoi 1 lg boia dulce 1 lgt boia iute sare, piper stomac de porc/mate groase…

maios,lebar,taiat de porc,reteta lebar de casa Sausage Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Charcuterie, Romania Food, European Dishes, How To Make Sausage, Hungarian Recipes

Lebar sau maios • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Pe la noi, prin zona asta i se spune mai mult maiosh , decat lebar, dar in general este cunoscut ca si lebar. Adica musai sa contina ficat. Aceasta ste

Sunca fiarta in zeama de varza murata Charcuterie, Good Food, Yummy Food, Tasty, Romanian Food, Romanian Recipes, Smoked Bacon, Yams, Macarons

Sunca fiarta in zeama de varza murata

Cand spun sunca nu ma refer la batoanele acelea, de obicei patratoase, din vitrina de mezeluri, care defileaza pe eticheta cu titlul de s...

Mezeluri finite (4) Sausage Recipes, Pork Recipes, Charcuterie, How To Make Sausage, Sausage Making, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Pastry Cake

Mezeluri de casa, carnati, afumaturi, ceafa, sunca, slanina, cotlet, pastrama, toba, caltabosi, lebar - retete pas cu pas | Savori Urbane

·
4 reviews
·
2 hours
·

Mezeluri de casa - retete pas cu pas. Afumaturi de casa. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, carnati, lebar, caltabos, toba

Rețeta cârnaților de Pleșcoi Romania Food, Best Italian Recipes, Artisan Food, How To Make Sausage, Smoking Meat, Charcuterie, Carne, The Cure, Bacon

Rețeta cârnaților de Pleșcoi

Ceea ce urmează mai la vale, iubiți cititori, este un fragment din volumul domnului Marian Rădulescu, Dialoguri cu și despre Radu Anton Roman, apărută la editura Editgraph în 2010. Îl reproduc aici (desigur, cu permisiunea autorului) pentru că rețeta cârnaților de Pleșcoi nu putea să lipsească de lângă celelalte rețete de preparate, trimise tot de […]

Caltabosi de porc | Retete usoare & retete ilustrate Sausage Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, How To Make Sausage, Hungarian Recipes, Smoked Bacon, Smoking Meat, Charcuterie

Caltabosi de porc - Retete culinare by Teo's Kitchen

Caltabosi de porc | Retete usoare & retete ilustrate

Homemade Chorizo (or any sausages) Homemade Chorizo, Homemade Sausage Recipes, Chorizo Recipes, Pork Recipes, Mexican Food Recipes, Cooking Recipes, How To Make Sausage, Sausage Making, Bratwurst

Homemade Chorizo Recipe - COOKSNAPEATLOVE

Sausage making has always been a hard to reach thing fo …

Make Spicy Moroccan Merguez Sausage at Home - Merguez sausage from Morocco - Merguez Sausage Recipe, Spicy Sausage, Homemade Sausage Recipes, Veggie Recipes, Homemade Jerky, Veggie Food, Rice Recipes, Bratwurst, How To Make Sausage

Make Spicy Moroccan Merguez Sausage at Home

·
37 reviews
·
30 minutes
·

Learn how to make a spicy sausage from North Africa at home. The recipe is easy and you can shape them by hand or stuff sausage casings.

carnati de casa afumati retetecalamama.ro Smoked Sausage Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Smoked Sausages, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Romanian Food, Smoking Meat, Food Hacks

Cârnați de casă afumați rețetă de familie | Laura Laurențiu

carnati de casa afumati retetecalamama.ro

In fiecare an la taierea porcului musai sa preparam si acest fel. Sausage Recipes, Pork Recipes, Curing Bacon, Romania Food, Hungarian Recipes, Smoked Bacon, Lunches And Dinners, Cookie Recipes, Good Food

Gusa de Porc Fiarta-Tokaszalonna - Bucataresele Vesele

In fiecare an la taierea porcului musai sa preparam si acest fel. Se poate prepara si din alte tipuri de slanina dar cel mai bun dupa parerea mea este gusa de porc. Nu stiu pe la voi cum se numeste acest preparat dar eu il cunosc cu numele de Tokaszalonna si imi place la nebunie

carnati-de-casa Pepperoni Recipes, Sausage Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food

Carnati de casa - Edith's Kitchen

De Craciun, de facutul carnatilor se ocupa mama. Nu facem prea multi, asa doar pentru a manca si carnati de casa de sarbatori. Nu am gasit timpul si dispozitia necesara sa ii fac eu, insa am intrebat-o cum ii face ca sa va dau si voua reteta. Ca si cu cozonacul, stiu ca intr-o zi voi face si mi se vor parea foaarte simplu de facut (ma rog, chiar sunt mai simplu de facut decat cozonacii 🙂 ) Gasiti pe blog si reteta de toba de casa, la fel de delicioasa. Ne trebuie: 3 kg carne de porc (sau…

Saucisses à l’ancienne Chorizo, How To Make Sausage, Sausage Making, Foie Gras, Sauce, Poultry, Food And Drink, Menu, Healthy Recipes

Saucisses à l’ancienne

goût savoureux d'échalotes et des aromates . J'ai fait 30 chipos avec 2 kgs de préparation

You searched for mititei de la carul cu bere - Ceva Bun Hungarian Recipes, Turkish Recipes, Appetizer Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Mici Recipe, Homemade Sausage Recipes, Food Porn, Gourmet

Reteta originala de mititei de la Caru cu Bere

Reteta originala de mici, testata si probata de cevabun.ro. Cum se prepara mititeii dupa reteta de la 1920. Originea micilor. Povestea retetei originale de mititei.

Вяленое мясо  по этому рецепту готовиться с минимальными усилиями, а на праздничном  столе будет выглядеть достойно.   Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плав… Bulgarian Recipes, Russian Recipes, Bulgarian Food, Jamie Oliver, Meat Recipes, Cooking Recipes, How To Make Sausage, Sausage Making, Artisan Food

Вяленое мясо по-советски - Четыре вкуса - медиаплатформа МирТесен

Вяленое мясо по этому рецепту готовиться с минимальными усилиями, а на праздничном столе будет выглядеть достойно. Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плав…

Sfaturi Utile: Cârnați de casă Cookbook Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Homemade Sausage Recipes, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Romanian Food, How To Make Sausage

Cârnați de casă

Haideți să aflăm cum puteți prepara niște cârnați ca la mama acasă. Ingrediente: 1,5 kilograme carne de porc grasă, 2 metri ma...