Mâncăruri și băuturi

Aceasta salata o prefer inca de cand eram copila, mereu o rugam pe bunica sa ne faca cartofi la cuptor iar muraturile erau ca cireasa de pe tort :) Este o reteta usor de preparat, nu necesita fierbere si este foarte, foarte gustoasa. Dupa ce am spalat si curatat legumele, am inceput sa le portionez: gogonelele si gogosarul le-am taiat felii, morcovul si castravetii rondele, conopida am rupt-o in buchetele, iar sfecla rosie am decupat-o in figurine dragalase (pentru ca asa a dorit fetita mea)…

Dovlecel pane cu usturoi rețeta de șnițele de dovlecei, zucchini, bostănei sau ludăiță. Dovlecei pane cu usturoi în crustă aurie și crocantă

Cum se face cea mai bună ceapă roșie murată în oțet. Ce condimente se folosesc, cum se păstrează și la ce mâncăruri o servim.

Paine de casa pufoasa cu iaurt - reteta de franzela de casa cu miez pufos si coaja moale. Cum se face paine cu iaurt moale si pufoasa? Reteta

Cartofi cu ciuperci la cuptor este un preparat aromat, rapid si foarte usor de preparat, numai bun pentru un pranz sau o cina rapida.

Franzelute pufoase de casa reteta simpla pas cu pas. Franzele mici (painici) coapte impreuna in tava mare a cuptorului, extrem de pufoase si cu coaja foarte subtire. Paine de casa. Cum se fac franzelele? Cum se modeleaza franzelutele? Aceste franzelute se pastreaza moi si 3-4 zile si se feliaza usor,

Un blog culinar ce contine retete simple de dulciuri si nu numai. Daca va doriti retete usoare, la indemana oricui retineti acest blog.

Pentru a obține o recoltă bogată de castraveți, este necesar să-i fertilizați regulat. O metodă foarte bună este să utilizați un amestec de pâine fermentată. Într-un vas, amestecăm coji de pâine neagră, cu apă. Acoprim cu un capac și lăsăm pâinea la fermentat, la loc cald, 1 săptămână. Soluția obținută o dizolvăm cu apă 1:3 și udăm castraveții la rădăcină – câte 500 ml sub fiecare tufă, începând cu perioada de înflorire și până încep să se ofilească Infuzia de cenușă este la fel de…

Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert cu sare si unt. Din momentul in care incep sa fiarba ii lasam circa 20 de minute pe foc, apoi ii scurgem. Galbenusurile le mixam cu un praf de sare, piper, smantana apoi adaugam mararul verde tocat marunt. Separat batem albusurile spuma, le incorporam peste galbenusuri cu o paleta de silicon, cu miscari de sus in jos. Peste acest amestec incorporam cartofii. Cascavalul il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Ungem un vas ceramic cu ulei…

De când am văzut o astfel de plăcintă la tigaie cu aluat de cartofi, șuncă și…

Retete culinare din Romania, site culinar cu mancare romaneasca traditionala de casa, idei de gatit acasa, gastronomie, bucatarie, preparate, mancaruri, carne, legume, aperitive, salate, garnituri, sosuri, fripturi, deserturi, ciorbe, paste, peste, bauturi, post, reteta, retete traditionale romanesti, chef,

Aveam oarecare retineri in ceea ce priveste reteta de pizza la tigaie, pentru mine pizza este una si buna si anume cea coapta in cuptor, dar odata incercata pot sa va spun doua chestii; se face in 15 minute si este chiar buna :).