Prajitura Regina Maria

Prajitura Fantastica este o prajitura cu crema de vanilie intre doua blaturi, unul de cacao si altul din albusuri cu nuci si cirese ( visine ) din compot, iar vara le folosit proaspete.

Ingrediente pentru aluat: 7 albusuri , 7 linguri de zahăr, 2 linguri de ulei, 7 linguri de făină, ½ praf de copt, 3 lingurite de cacao Ingrediente pentru jeleul de fructe: 300 gr zmeură, 200 gr visine fără samburi (puteti folosi si visine decongelate), 2 linguri zahăr, 3 linguri amidon Ingrediente pentru cremă: 7 gălbenușuri, […]

Ai făcut vreodată celebrele macarons? Ai ocazia acum să încerci folosind această reţetă simplă! 1. Faina de migdale si cele 155 g zahar pudra se amesteca si se cern. 2. Albusurile se bat spuma cu cele 50 g zahar pudra care se adauga în spuma de trei ori. Apoi, se adauga cacaua cernuta pentru a …

Un desert perfect de weekend este delicata Prajitura cu blat de nuci si crema de galbenusuri. Blatul pufos cu nuci impreuna cu crema fina de galbenusuri si ciocolata alba, alcatuiesc un preparat culinar absolut delicios. Ingrediente Prajitura cu blat de nuci si crema de galbenusuri: Blat: 6 albusuri 250 grame

Incepem cu blatul. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul, cate o lingura treptat, alternand cu apa, si mixam in continuare pana cand obtinem o spuma tare si lucioasa. Galbenusurile le amestecam cu uleiul apoi le incorporam usor in galbenusuri. Separat amestecam faina cu cacaoa si cafeaua , apoi le incorporam in albusuri amestecand usor cu ajutorul unei spatule cu miscari de jos in sus. Preincalzim cuptorul la 180 de…

Astazi va prezint o reteta foarte usor de facut si foarte atractiva, mai ales pentru cei mici care sunt intotdeauna sa manance prajiturele de tot felul, in special cele viu colorate asa cum sunt Mini tartele cu fructe. Ingrediente: - 200 ml unt - 200 g zahar - 450 g faina - 2 oua - un praf de sare - 1 plic budinca de vanilie sau crema pentru cremsnit - 250 ml lapte - 1 pliculet gelatina Pasul 1: RETETA DE ACASA: MINI TARTE CU FRUCTE: Pregatirea aluatului Inainte de prepararea compozitiei…