Ingrediente pentru 3 bucăti de salam : 350 g de carne de vită, 350 g de carne slabă de porc (pulpă), 350 g de carne de porc cu grăsime (spată), 150 g de bacon sau slănină afumată, 20 g de sare, piper, tarhon uscat, oregano uscat, 2 căpătani de usturoi. Mod de preparare Carnea de vită și pulpa de porc, se spală si se taie în cubulețe mici. Baconul se toacă mărunt. Spata de porc se imparte in 2 bucăți egale. Prima bucată se taie în cubulețe mici, iar cealaltă bucată se trece prin mașina de ...

Cea mai delicioasă rețetă a salamului de casă!

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente, are o suculenta fantastica

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente, are o suculenta fantastica

Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit o rețetă deosebită de pastrama de porc, care se pregătește foarte ușor, cu minim efort, în schimb veți avea pe masa de sărbătoare o delicatesă de cel mai înalt nivel. Răsfățați-vă papilele gustative cu un preparat de excepție. Ingrediente  – o bucată de carne de porc  – 1 l de apă …

Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit o rețetă deosebită de pastrama de porc, care se pregătește foarte ușor, cu minim efort, în schimb veți avea pe masa de sărbătoare o delicatesă de cel mai înalt nivel. Răsfățați-vă papilele gustative cu un preparat de excepție. Ingrediente – o bucată de carne de porc – 1 l de apă …

Cum se face reteta de Jumari din slanina de porc

la un cazan de se pun de bere cand slanina incepe sa se incinga

Salam de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu

Salam de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu

Cum se prepara slanina de casa, sarata, afumata sau/si condimentata.

Cum se prepara slanina de casa, sarata, afumata sau/si condimentata.

Peste marinat, macrou, scrumbie, care este reteta pescareasca, ce trucuri sunt pentru ca pestele sa fie tare si sa se pastreze mult timp?

Peste, scrumbie, macrou, marinat in otet, reteta dobrogeana


More ideas
Pinterest
Search