Bucătărie

Collection by Morar Marinela • Last updated 2 weeks ago

376 
Pins
  Pickels, Artisan Food, Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Preserving Food, Goodies, Food And Drink, Cooking Recipes

Gogoșari murați pentru iarnă - rețeta de gogoșari marinați opăriți | Savori Urbane

·
6 reviews
·
40 minutes
·

Gogoșari murați pentru iarnă - rețeta de gogoșari marinați opăriți. Cum se fac gogoșarii în oțet fără conservant? Rețeta de gogoșari la borcan

Photo about Woman hand making pickled cucumbers in a glass jars. Image of country, autumn, jars - 97977689 Canning Pickles, European Cuisine, Homemade Pickles, Romanian Food, Romanian Recipes, Pickling Cucumbers, Home Food, Canning Recipes, Diy Food

Castraveţi în saramură pentru iarnă | Bucate Aromate

·
5 reviews
·
30 minutes
·

Reţeta mamei mele de castraveţi muraţi în saramură. Castraveţii rămân fermi, crocanţi şi foarte aromaţi pentru mult timp.

  Vinaigrette Dressing, Romanian Food, Raw Vegan, Food And Drink, Cooking Recipes, Vegetarian, Tasty, Ale, Healthy

Sos de iaurt cu leurda | Savori Urbane

·
2 reviews
·
10 minutes
·

Sos de iaurt cu leurda - un sos usor si aromat, ideal pentru carnuri sau legume pane sau gratare. Fac destul de des sos de usturoi cu iaurt, mai ales vara

  Jacque Pepin, Pickling Cucumbers, Romanian Food, Chutney, Preserves, Deserts, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes

Vișine la borcan pentru plăcintă (crude) rețeta pentru iarnă | Savori Urbane

·
1 review
·
15 minutes
·

Vișine la borcan pentru plăcintă (crude) rețeta pentru iarnă. Vișine la borcan pentru prăjitură după rețeta veche. Rețeta de vișine crude la borcan pentru iarnă. Cum se conservă vișinele pentru iarnă? Cum se pun vișinele pentru iarnă cu aspirină sau salicilat?

  Cantaloupe, Good Food, Food And Drink, Pudding, Breakfast, Desserts, Canning, Marmalade, Kuchen

Gem de caise pentru iarnă - Lecturi si Arome

Gem de caise pentru iarnă. Cum să faci acasă gem de caise dulce acrișor. Rețeta simplă de conservă pentru iarnă. Conservarea caiselor.

  Romanian Food, Conservation, Cookie Recipes, Pantry, Wellness, Canning, Fine Dining, Recipes For Biscuits, Pantry Room

ROSII INTREGI LA BORCAN - Rețete Fel de Fel

Printre conservele pe care le am in camara, nelipsite sunt si aceste rosii intregi la borcan. Am norocul sa primesc in fiecare an cate o ladita de rosii San Marzano. Este un soi de tomate potrivit pentru aceasta conserva, au pulpa ferma si carnoasa, nu sunt zemoase si au foarte putine seminte. Asa ca, dupa […]

  Romanian Food, Romanian Recipes, Tasty, Yummy Food, Preserves, Pickles, Party Planning, Beans, Cookies

Dulceata de cirese sau visine fara conservanti | Savori Urbane

·
6 reviews
·
1.5 hours
·

Dulceata de cirese sau visine fara conservanti. Reteta de dulceata de cirese (clasice, pietroase, negre, amare sau albe) este asemanatoare cu cea de dulceata de capsuni - fructele raman intregi, "bob cu bob", fiind inconjurate de un sirop delicios. Exista si un pont care va va ajuta la prepararea acestei

Aceasta este o reteta de gogosari in otet care nu necesita fierbere si nici conservant. Ingrediente necesare: 4 kg de gogosa... Pickles, Vegetables, Cooking, Recipes, Mai, Food, Canning, Recipies, Kitchen

Cei mai gustoși gogoșari în oțet, fără conservant și fără fierbere! Află care este secretul!

Aceasta este o reteta de gogosari in otet care nu necesita fierbere si nici conservant. Ingrediente necesare: 4 kg de gogosari 400 ml otet de vin de 9 grade 400 grame zahar 80 grame sare pentru muraturi o legatura frunze de telina o lingura de boabe de piper o lingura de boabe de mustar trei bucati de hrean cativa catei de usturoi cateva frunze de dafin Mod de preparare:1. Se spala bine gogosarii, se lasa sa se scurga de apa, se scoate cotorul si semintele si se taie in patru. Se pun intr-un…

  Pickles, Cantaloupe, Recipies, Food And Drink, Candy, Cookies, Preserve, Magick, Syrup

Compot de caise pentru iarnaCulorile din Farfurie

  Guacamole, Food And Drink, Mai, Mexican, Ethnic Recipes, Garden, Cooking, Eggplants, Garten

Rețeta pentru cea mai delicioasă salată de vinete. Chef Florin Dumitrescu a dezvăluit secretul lui. Folosiți acest ingredient

Salata de vinete este deseori consumată în cadrul evenimentelor. Totuși, având în vedere gustul sățios și desăvârșit, aceasta poate fi savurată în orice moment al zilei. Chef Florin Dumitrescu a dezvăluit rețeta pentru cea mai delicioasă salată de vinete. „La începutul meseriei de bucatar am avut o perioadă în care făceam 30-40 de kg de […]

  Romanian Food, Cordon Bleu, Foie Gras, Food Art, Banana Bread, Chicken Recipes, Deserts, Food And Drink, Dishes

Reteta Snitele din ficatei de pui

·
1 review
·
1.5 hours
·

Ficateii se curata si se spala bine. Se toaca marunt sau se sfarama cu furculita si se pun intr-un castron. Ouale se bat bine, se amesteca cu faina si se pun peste ficatei. Se pune pesmetul, cascavalul, sare, piper si se amesteca bine. Se incinge o tigaie cu ulei in care sa vor pune snitalele la prajit. Se ia cu lingura din compozitie, se pune in uleiul incins, se aplatizeaza putin si se presara deasupra putin pesmet. Se intorc si pe partea cealalta si se prajesc pana se…

Supa crema de legume - CAIETUL CU RETETE Thai Red Curry, Soup, Vegan, Health, Ethnic Recipes, Cookies, Blog, Diet, Crack Crackers

Supa crema de legume

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Reteta de acasa: Arpagic Murat Minion, Vegetables, Food, Essen, Minions, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Veggies

Arpagic Murat

Micuta, rotunda, alba sau rosie, pusa la murat in borcanele mici, o delicatesa pe langa fripturi sau alte bunataturi. Ati ghicit despre ce este vorba? Da, este Arpagicul murat. Pentru aceasta reteta de Arpagic murat puteti folosi arpagic sau orice alt tip de ceapa, insa ar fi indicat sa fie de marime cat mai mica. Chiar daca este ceva mai mult de munca ca la celelalte muraturi (Gogosari murati, Castraveti in otet, Muraturi asortate, Ardei sau gogosari umpluti cu varza, Gogonele in saramura…