Preparate cu paste

Ingrediente: 1 pachet de spaghete sau orice alte paste 300 ml smantana lichida dulce 200 de grame de bacon crud si afumat (a fost foarte aproape de

Cui nu-i plac spaghetele? Şi cui nu-i plac creveţii? Nu văd mâini ridicate pe aici, aşa că reţeta de azi de spaghete cu creveţi, sos de roşii şi usturoi va fi cu siguranţă pe placul tuturor 🙂 În orice caz, nouă ne plac foarte mult şi am mai mereu în stoc o pungă cu creveţi...Read More

Ingrediente: 1 pachet de 500 g spaghete 500 g ciuperci champignon 1 ceapa 3 catei usturoi 1 ardei iute optional 200 ml suc de rosii 2 linguri ulei 1 foaie dafin busuioc oregano sare piper optional Mod de preparare: Se pune intr-o oala apa cu sare la fiert pentru spaghete. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Se poate adauga si ardei iute daca va place mai picant. Noua ne place sa fie putin condimentata mancarea, dar nu am pus din cauza Iustinei, ii plac foarte mult spaghetele. Ciupercile se…

Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se pun intr-o strecuratoare sa se scurga toata apa. Un vas termorezistent se unge cu unt si se pun pastele in vas. Sunca se taie cubulete si se rumeneste putin in unt, apoi se adauga peste paste. Se adauga jumatate din cascavalul ras si se amesteca. Ouale se bat impreuna cu sarea, piperul si smantana si se toarna tot acest amestec peste paste. Deasupra se rade restul de cascaval si se introduce vasul in cuptor pentru 20-25 minute. Cam asta e tot, simplu…

Mai abitir ca în jurul acestor paste cu somon, dovlecel și sos alb nu cred că s-a strâns vreodată familia extinsă. Și cum durează fix 15 minute să le prepar sunt perfecte pentru cinele rapide din timpul săptămânii.

Rețetă Felul principal Spaghete cu sos alb si carne de pui, Rețetă Petitchef

Se pun pastele fainoase la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. Dupa ce au fiert se strecoara, se dau sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga bine de apa. Intre timp se prepara crema. Intr-un bol se pune branza de capra, smantana, ouale, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se amesteca. Pastrama de porc se taie cubulete si se adauga amestecului de branza. Se pun si pastele fainoase si se omogenizeaza bine. Intr-un vas uns cu putin unt se toarna…

Această rețetă inedită va avea cu siguranță un rezultat pe cinste și veți savura cel mai delicios piept de pui cu paste într-un sos fabulos de fin. Obțineți ...

Fierbem pastele conform intructiuniilor de pe pachet, apoi la pun sub un jet de apa rece si apoi le lasam sa se scurga. Ungem o tava cu unt, apoi punem pesmetul si jumatate din paste, apoi jumatate din branza pe care o dam pe razatoarea mare si cateva bucati de unt. Apoi adaugam restul de paste, branza ramasa ,ouale pe care le-am batut si le-am amestecat cu smantana si din nou cateva bucati de unt. Punem tava la cuptor timp de 30 de minute pana cand macaroanele capata o culoare aurie. Pofta…

Macaroanele se fierb dupa instructiunile de pe ambalaj. Se pun 250 ml de lapte pe foc. Restul de 50 ml de lapte, se amesteca bine cu cele 2 linguri de faina, pana cand compozitia nu mai are cocoloase. Cand incep sa iasa aburi din laptele pe care l-ati pus la incalzit, se toarna peste el compozitia cu faina. Se amesteca usor pana la omogenizare si pana cand sosul astfel format se ingroasa, aproximativ 3-4 minute. Se adauga cate putin cascavalul razuit, tot amestecand, pana cand…

Tocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul incins. Adaugam ciupercile taiate fasii si chimenul .Le prajim usor , dupa care adaugam sare , piper si boia . Turnam supa , foaia de dafin si lasam sa fiarba la foc mic 20-25 de minute, amestecand din cand in cand .Turnam smantana si o lasam sa dea cateva clocote . Fierbem gnocchi in apa cu sare pana in momentul cand se ridica . Servim gnocchi cu sos de ciuperci .

Grad de dificultate: Usor Numar de portii: 2 Timp de preparare: 20 min De ce paste quattro formaggi cu bacon?! Pentru ca imi plac foarte mult pastele quattro formaggi, iar bacon-ul, desi nu face parte din reteta originala, le da un gust aparte. Asa incat am preparat o reteta care sigur o sa va placa. […]