Chewy coconut filling layered onto a buttery shortbread crust; this recipe is so simple to make I have been making it since I was a child. This is my grandma’s recipe for Coconut Chews (one of only a few that she made) and if you are a coconut lover, these can not be beat. I hadn’t made…

Nektek is vidám készülődést az ünnepekre! Tavaly a férjem azt mondta, nem tudja mikor evett ilyen finomat. :) Hozzávalók: 18 dkg liszt 4 dkg cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál őrölt fahéj 8 dkg mogyoró 6 dkg cukor 1 tojás 12,5 dkg vaj 1 teáskanál instant kávépor 1 evőkanál víz 1 evőkanál porcukor (a tetejére) 0,5 dl víz […]

Daca alegeti sa pregatiti o rulada,va recomand cu incredere aceasta rulada cu ciocolata si rom. Atat crema cat si foaia se pregatesc extrem de usor, trebuie doar facute intr-o ordine astfel incat asamblarea ei sa nu dureze decat cateva minute. Foaie 3 oua 3lg zahar 2 lg faina 1 lg cacao esenta de vanilie Crema

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk. Eddig én hidegen kikevert porcukor-víz-citromlé kombinációval dolgoztam ezeknél a süteményeknél, mert a leírás alapján olyan bonyolultnak, sőt misztikusnak tűnt, hogy inkább kihagytam. Nekem nincs se cukorhőmérőm, se márványból készült pultom, ennek ellenére szerettem volna kipróbálni ezt a főzött változatot. Tovább kutakodtam tehát, és találtam is egy rendkívül egyszerűen…

Prajitura din albusuri cu nuca de cocos si ananas

Blat : mixam albusurile cu un varf de sare pana devin spuma. Adaugam zaharul treptat, alternand cu apa fierbinte mixand cu mixerul la viteza mare. Adaugam apoi galbenusurile si uleiul mixand in continuare. La final adaugam faina amestecata cu praful de copt , amestecand usor cu o spatula si apoi nuca macinata. Turnam intr-o tava (aprox 25-35 cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 30 de minute. Verificam cu o scobitoare daca blatul este…

all about good food

Annyira örültem neki én is, mikor sütés után megláttam :-) most is elfogadnék belőle 1-2 db-ot! :) Hozzávalók: 1 csomag réteslap (mirelit) 30 dkg darált mák rumaroma 10 dkg mazsola 10 dkg cukor 1,5 dl tej 1 tojás (a kenéshez) Elkészítése: A tejet a cukorral felforraljuk, majd a mákot is belekeverjük. Nagyjából 20 percen át főzzük, […]

Mennyei Karácsonyi habkarika recept! A habkarika a karácsony jellegzetes készítménye. A gyerekek imádják a könnyű és édes rágcsálnivalót, de tartósságának köszönhetően ehető karácsonyi dekorációként is alkalmazhatjuk. Még kiszárítás előtt színezhető, ízesíthető. Ez egy atombiztos recept, elronthatatlan, a siker garantált!

[shashin type="photo" id="16056" size="large" columns="max" order="user" position="center"] Dragilor, aceasta prajitura Nougat, incredibil de gustoasa si cremoasa, pe care am descoperit-o acum multi ani la Vi, o prietena minunata care m-a fermecat cu maiestria preparatelor ei, a mai stat pe masa noastra, dar din motive evidente :P, nu s-a lasat fotografiata...acum insa am preparat-o cu mai…

Cremă de cocos pentru deserturi | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

If you don’t know what nudli is shaped after, I will give you one hint: think of - naked baby boys. Now that we have that one out of the way, let’s just concentrate on the dough. Nudli dough starts out the same way as plum dumpling, in fact my grandmother made them both at the same time. We kids preferred the nudli and the adults generally ate the dumpling. I tend to make one or the other, not both. That would be way too much effort and I like to pick and choose those. Dough: 3 cups cooked…

Jókajánál járva, a ragacsos belsejű kókusz csókjáról jutott eszembe, hogy nálam is van a várakozó receptek között egy kókuszos habcsók. A képen látható példányok még karácsonyra készültek, de bármikor elkészíthetjük a maradék tojásfehérje hasznosításaként. Hozzávalók: 4 tojás fehérje, 20 dkg kristálycukor, 8 dkg apróbb reszelékű kókuszreszelék Elkészítés: A pihentetett tojásfehérjéket elkezdjük habbá verni, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a cukrot és addig verjük, amíg kemény, de ugyanakkor…

Gesztenye-szeretőknek! :)

I munching on an extra soft homemade pretzel and sipping Chia tea while typing this post... and kitchen is filled with pretzel-shop aroma... Aroma like I stepped into a fair and already knew - the...

Mindig is imádtam a gesztenyepürét, simán eltüntetek egyedül egy egészet. És magában, nem kell tejszínhab se rá. Ez ráadásul egy villámtorta.