When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Preparate din porc

Collection by Monica

16 
Pins
  Charcuterie, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Edible Arrangements, International Recipes, I Foods

LEBAR DE CASA

Lebar de casa intalnit si sub denumirile lebarvurst sau maios pregatit in mod special pentru masa de Craciun, este un aperitiv des inatlnit pe mesele romanilor. Aici am prezentat o reteta veche ardeleneasca, la fel de gustoasa. INGREDIENTE: 700-800 g ficat porc 3-4 buc. rinichi de porc 1 buc. inima porc 1 buc. plaman porc 200 g slanina... View Article

Ciolan umplut, presat, afumat si fiert Charcuterie, Cake Factory, Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Pastry Cake, Smoking Meat, Gluten Free Recipes, Free Food

Ciolan umplut, presat, afumat si fiert - Retete Culinare cu Gina Bradea

·
5 reviews
·

Cum se face reteta de ciolan umplut? Cum se dezoseaza sau se umple un ciolan? Cum se coase, cum se leaga? Cum se condimenteaza, cum se afuma, cum si cat se fierbe?

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos! Charcuterie, Romania Food, Canning Pickles, Food Storage, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Smoking Meat, Food Photo, Carne

O delicatesă ce ți se topește în gură. Sigur nu știai asta! Iată cum se prepară SLĂNINA ÎN SARAMURĂ!

Cu toate că slănina de porc este un aliment plin de grăsime, consumată în cantităţi mici, aceasta este foarte benefică pentru organismul nostru. Slănina are proprietăți curative, întărește sistemul imunitar, reglează contracțiile mușchiului inimii, tratează

  Romania Food, Beef Fillet, Good Food, Yummy Food, Charcuterie, Smoking Meat, Desert Recipes, Diy Food, Food And Drink

Cum să faci cea mai bună tobă de porc. Acesta este secretul

Toba de porc este delicioasă şi nu poate să lipsească de pe masa de Crăciun. Vă prezentăm o reţetă simplă.

Sunculita taraneasca de casa | Pofta Buna! Charcuterie, Specialty Meats, Appetizer Sandwiches, Romanian Food, Romanian Recipes, How To Make Sausage, Pastry Cake, Pork Dishes, Smoking Meat

Sunculita taraneasca de casa - Retete cu Gina Bradea

·
4 reviews
·

Sunculita taraneasca de casa, reteta naturala, fara aditivi, coloranti, nitriti, doar cu sare si condimente. Se poate face afumata si fiarta in aburi sau doar fiarta, pentru cei care nu au posibilitatea sa afume. Cum se scoate rasolul, cum se transeaza un but de porc? Cum se marineaza si fragezeste carnea, cat sta la afumat, cat sta la fum si la ce temperatura, ce condimente se folosesc?

  Fall Dessert Recipes, Fall Desserts, Charcuterie, My Favorite Food, Favorite Recipes, Vegetable Soup Recipes, Romanian Food, Smoking Meat, Garlic

Caltabos • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Caltaboșul este un preparat tradițional românesc care se pregătește în general la tăiatul porcului. Rețetele diferă de la regiune la regiune. Unele

  Outdoor Life, Cool Websites, Farm Life, Projects For Kids, Good To Know, Animals And Pets, Just In Case, Diy And Crafts, Recipies

Cum aflăm GREUTATEA UNUI PORC...FĂRĂ CÂNTAR: Formula de CALCUL CARE NU DĂ GREȘ!

Greutatea unui porc în viu poate fi aflată și fără a se folosi cântarul, cu ajutorul unor măsurători simple și a unei formule de calcul care vă ajută să aproximați câte kilograme are grăsunul.Metoda prin care se află greutatea unui porc fără a se folosi cântarul este foarte utilă micilor fermieri care nu au posibilitatea […]

Pastrama din piept de curcan, facuta-n casa Romanian Food, Pastry Cake, Smoking Meat, Carne, Sausage, Bacon, The Cure, Food And Drink, Turkey

Pastrama din piept de curcan, facuta-n casa

·
4 reviews
·
60 minutes
·

Pastrama din piept de curcan, facuta-n casa, este o reteta usor de facut chiar si la bloc. Pastrama din piept de curcan, pui, rata, gasca...orice fel de pasare, care poate fi afumata sau nu, condimentata si apoi fiarta in abur. O metoda care pastreaza aromele carnii, ierburilor si condimentelor, fara conservanti sau chimicale fara rost, fara sa fie injectata cu apa sarata. Din categoria preparatelor gustoase, sanatoase si ieftine facute-n casa

  Romanian Food, Carne, Deserts, Beef, Cooking, Pork, Meat, Kitchen, Postres

LEBAR DE CASA

Lebar de casa intalnit si sub denumirile lebarvurst sau maios pregatit in mod special pentru masa de Craciun, este un aperitiv des inatlnit pe mesele romanilor. Aici am prezentat o reteta veche ardeleneasca, la fel de gustoasa. INGREDIENTE: 700-800 g ficat porc 3-4 buc. rinichi de porc 1 buc. inima porc 1 buc. plaman porc 200 g slanina... View Article

  Charcuterie, Sausage, Recipies, Food, Dan, Handmade, Meal Recipes, Original Recipe, Canning

Chisca de casa moldoveneasca - Lecturi si Arome

Chisca de casa moldoveneasca. Reteta de chisca. Reteta de caltabos. Reteta traditionala de Craciun. Preparat din carne de porc.

  Bread Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Charcuterie, Romanian Food, Bread And Pastries, Smoking Meat, Sweet Cakes

Gusa de porc fiarta, cu boia si usturoi | Gina Bradea

Gusa de porc fiarta, cu boia si usturoi: o reteta simpla, preparata natural, fara chimicale, doar cu saramura si condimente. O puteti afuma, daca doriti. Put...

  Italian Chicken Dishes, Jacque Pepin, Meat Loaf, Russian Recipes, Kefir, Pork, Food And Drink, Menu, Lamb

În Italia această ruladă costă o avere, iar dvs o puteți pregăti acasă dintr-o cantitate minimă de ingrediente și foarte ieftin! - Bucatarul

Porchetta italiană reprezintă o ruladă delicioasă din carne cu ierburi aromate, usturoi și coajă rasă de porto

bucatar maniac: Ceafa de porc afumata la rece My Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Artisan Food, Smoking Meat, Charcuterie, Bacon, Good Food

Ceafa de porc afumata la rece • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Iata ca e gata...mancata si ceafa afumata. A venit vremea sa o pun si pe blog, asta ca sa mai puteti face daca doriti cat inca e rece afara. Mare lucru

Cum aflăm greutatea unui porc fără cântar. Formula de calcul numărul de kilograme în viu și carcasă Outdoor Life, Cool Websites, Farm Life, Projects For Kids, Good To Know, Animals And Pets, Just In Case, Diy And Crafts, Recipies

Cum aflăm GREUTATEA UNUI PORC...FĂRĂ CÂNTAR: Formula de CALCUL CARE NU DĂ GREȘ!

Greutatea unui porc în viu poate fi aflată și fără a se folosi cântarul, cu ajutorul unor măsurători simple și a unei formule de calcul care vă ajută să aproximați câte kilograme are grăsunul.Metoda prin care se află greutatea unui porc fără a se folosi cântarul este foarte utilă micilor fermieri care nu au posibilitatea […]

Cum se prepara si conserva in untura carnati ardelenesti. Carnati ardelenesti si carne in untura. Cum se pastreaza carnati ardelenesti si carne in untura. Romanian Food, Romanian Recipes, Pretzel Bites, Soul Food, Chicken Wings, Food To Make, Food And Drink, Bread, Cooking

Cum se prepara si conserva in untura carnati ardelenesti. Carnati ardelenesti si carne in untura. Cum se pastreaza carnati ardelenesti si carne in untura.