Imi place pestele in orice combinatie. De data aceasta am incercat aceasta reteta de peste marinat. A iesit grozav de bun! Lasam pestele la dezghetat apoi il curatam, indepartam capetele, il spalam si il taiem rondele potivit de groase. Lasam rondelele la scurs apoi le saram bine, le punem intr-un vas cu capac si le lasam la frigider dupa o zi pe alta. Pentru saramura: punem apa, otetul, uleiul, zaharul si sarea intr-o craticioara la fiert. Adaugam foile de dafin si piperul si lasam sa…

Ketchup de casa reteta simpla. Sos de rosii si ardei copti, picant si aromat. Perfect alaturi de gratare (barbecue), hamburgeri, cartofi prajiti sau alte

Zarzavat pentru ciorbe, inca o reteta de conserva care este foarte utila pe timpul iernii. Se prepara foarte usor si se ăastreaza perfect.

Am tot auzit de Dulceata de catina cat este de buna si cum mi-am facut o rezerva cat de cat de catina anul acesta am hotarat sa pregatesc si eu pe langa Catina cu miere si Nectarul de catina cateva borcanele sa vedem cum este. Contine o serie de elemente benefice pentru organismul nostru. Este

Reteta asta o face mama si este ingredientul secret al ciorbelor ei delicioase si nu numai.Se poate pune si in tot felul de tocanite, in ghiveci, sau fripturi, caci gustul de telina nu este exagerat, ci moderat. O fac si eu in fiecare an si pun in ciorbe una, doua ,trei linguri, ...va spun sincer ca ii da un gust grozav, ciorba are o aroma proaspata si un gust delicios. Sta foooarte bine pe iarna.Eu mai am rosii cu telina si de doi ani, deci n-am probleme cu ele.Cand pregatesc conserva asta…

SOTE DE VINETE PENTRU IARNA- Imi place zacusca si tot ce contine vinete, dar cum nu-mi place sa coc vinetele si ardeii, gasind reteta asta am zis sa o incerc. Pentru ca nu stiam daca -

Nectar de catina

Dulceata de soc

Daca tufa de Damasceni m-a rasfatat anul asta, înflorind în rînduri repetate, am facut înca doua portii de dulceata între timp, si bineînt...

Dulceata de Pere cu Nuci

Sirop din Fructe de Soc

Reteta aceasta de pasta de ardei capia pentru iarna o am de la prietena mamei mele. Este o reteta probata in timp si usor de facut.

Zacusca asta de telina cu mere mi-a intrecut toate asteptarile!!!!! Si desi a fost ultima zacusca din anul asta, s-a oglindit perfect in dictonul "cei din urma vor fi cei dintai" :P Tare m-as bucura daca ati reusi s-o faceti!!! Ingrediente: 1,500 kg vinete coapte 1 kg ardei gras 1 kg gogosari 1,200 kg ceapa…

Pastai verzi la borcan cu ardei si rosii - Retete pline de culoare

Iti place dulceata de portocale? Iata o reteta simpla si rapida pregatita la OPTIMUM ThermoCook Pro. Le fel de bine se poate pregati si pe aragaz.

Ketchup-ul este unul dintre cele mai adorate și apreciate sosuri, care este potrivit pentru cartofi pai, bucate de carne și alte feluri de mâncare, dar de cele mai multe ori, ketchup-ul din comerț conține o mulțime de conservați și aditivi alimentari. Astăzi, echipa Bucătarul.tv vă oferă o rețetă de ketchup de casă, care este un …