De ce n-am știut această rețeta mai înainte? Varză și ouă/plăcintă turnată de varză|Olesea Slavinski - YouTube

Tapetam tava cu foaie pergament( sau metoda clasica cu ulei si faina). Pregatim crema de branza, amestecand la mixer toate felurile de branza cu zaharul, ouale( 1 ou si doua galbenusuri), vanilia si coaja de portocala. Intindem prima foaie Yufka, o ungem uniform pe toata suprafata cu iaurt, punem jumatate din compozitia de branza, apoi din nou foaie o ungem cu iaurt si turnam restul de branza. Ultima foaie o asezam si o ungem intai cu iaurt si dupa aceea cu galbenusurile de ou…

Dedic aceasta placinta diminetilor racoroase de toamna si frunzelor ruginii. O placinta care isi merita cu prisosinta loc de cinste pe masa la inceput de toamna. Ingrediente (tava cu diametrul 26 cm) pentru aluat: 1 ou 150 g iaurt gras 75 ml ulei 7 g drojdie proaspata 2 linguri lapte 1 lingurita zahar 1 lingurita […]

Am avut o deplasare la Milano pentru San Pellegrino Young Chef, semifinala pentru Italia și țările din sud-estul Europei (așa a și fost), unde am

Mod de preparare Poale-n brau - placinte moldovenesti - branzoaiceIntr-un bol marisor pune drojdia, 4-5 linguri din faina,

Mod de preparare: Aluatul se dezgheata la temperatura camerei, dar nu de tot, altfel devine foarte greu de lucrat cu el. Intr-un…

Coca: galbenususrile se bat cu sare si smintina, apoi se adauga peste faina si se framinta un aluat foarte elastic, care se imparte in doua. Se

20 minute și sunt gata! Cum să faci cele mai moi, delicioase și aromate plăcințele! Olesea Slavinski - YouTube

Incredibil dar adevărat, deşi e sfârşitul lui august, încă se mai găsesc caise în piaţă. Româneşti! Or fi aduse de pe undeva de la munte unde se coc mai târziu, cine ştie? De bucurie că le-am găsit nici n-am mai întrebat din ce zonă a ţării sunt, am cumărat 2 kilograme şi am zburat cu ele...Read More

Mod de preparare Poale-n brau - placinte moldovenesti - branzoaiceIntr-un bol marisor pune drojdia, 4-5 linguri din faina,

Coptură moale și pufoasă! Cea mai simplă rețetă, o prepar mereu, rapid și delicios! Olesea Slavinski - YouTube

Placinta cu mere si nuca este una din preferatele noastre in sezonul rece. De data aceasta am facut-o putin altfel, si parca a fost ...

Placinta cu mere si nuca este una din preferatele noastre in sezonul rece. De data aceasta am facut-o putin altfel, si parca a fost ...

Odată ce încerci, le vei face mereu! Secretul celor mai delicioase prăjituri |Olesea Slavinski - YouTube

Advertising Reteta de placinta cu spanac pe care v-o propun azi este cum nu se poate mai nimerita pentru acest …

E sezonul merelor, si ce poate fi mai usor de facut, la vremea asta, decat o placinta cu mere? Si de aceasta data am evitat framantatul, e mult mai simplu sa cumperi aluatul gata facut. E vorba aic…