Rulada cu Carne de Pui si Legume (galantina de pui): 800-900 g carne de pui (piept/pulpe); 2 oua; 3-4 rosii deshidratate; 4 ciuperci champignon mici; 3-4 castraveti murati mici; 1 lingura capere; marar; sare; piper; 1 frunza dafin, boabe piper, boabe ienupar (apa in care vom fierbe rulada).