Mere in pijama | Laura Laurențiu
2. Separat, oul se spumeaza usor cu sarea si zaharul, se adauga 2 linguri de faina, extractul de vanilie, untul topit si, treptat, laptele rece, amestecand viguros ca sa se obtina un aluat fara cocoloase, de consistenta unui aluat de clatite ceva mai grosut. Daca se doreste un invelis de aluat mai pufos, se poate adauga o farama de drojdie in aluat (1/6 dintr-un cubulet de 25 de grame), caz in care se freaca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, oul se bate cu laptele si untul topit, faina se a
