pateu de ficat facut in casa

O reteta cu specific turcesc, in care combinatia morcov- iaurt este incredibila. Nu as fi crezut ca imi va place atat de mult, am fost putin sceptica pana sa o gust, insa este minunata. Nu degeaba toata lumea lauda bucataria turceasca… Ne trebuie: 500 g morcov 500-600 g iaurt 4 catei de usturoi sare, piper 4-5 lg ulei de masline Cum se face: Punem iaurtul la scurs intr-o sita, pe care o asezam pe/intr-un castron mai mare. Surgandu-se excesul de zer, iaurtul ramane foarte fin. Eu l-am lasat…

sosuri pentru paste

Rulada din piept de pui cu oua, un aperitiv ce poate fi preparat pentru orice masa festiva, va da culoare platoului de aperitive..

Cel mai bun sos posibil, merge aproape la orice mancare !

Sunt usor de facut si foarte bune, ca apertive, la petreceri sau pur si simplu de mancat in fata televizorului. Reteta Alina-lili Ne trebuie: 400 g foietaj cca 200 g salam feliat foarte subtire cca 200 g cascaval ketchup oregano Cum se face: Intindem foietajul cu sucitorul, ungem foaia cu ketchup, aseazam feliutele de salam pe jumatate de foaie… Se pune si cascavalul dat pe razatoarea mare… Jumatatea goala de foaie se pensuleaza cu apa si se acopera cu ea partea umpluta deja, se apasa bine…

Vă prezentăm top 3 rețete a celor mai delicioase salate fără maioneză. Acestea se prepară foarte simplu, din c

Preparare Maioneza de post. Maioneza fara ou. Reteta Maioneza de post.Maioneza din pufuleti

Reteta Sos Gribiche: 1 ou, 1 lingura rasa mustar Dijon, 8 linguri ulei ... Gateste Sos Gribiche

Sosul de cașcaval completează perfect pastele și formează un tandem delicios, foarte cremos și savuros. Acest sos este o baghetă magică pentru fiecare gospodină, deoarece puteți transforma cele mai simple spaghete într-o mâncare apetisantă cu un gust unic și divin. Savurați sosul fierbinte cu pastele preferate! Ingrediente – 1 pahar de lapte – 200 g …

Nu mananc chipsuri din comert. Deloc. Desi imi plac mult, prefer sa consum alte bombe calorice (si chimice) la care chiar nu pot renunta :)) Insa uneori am o pofta de chipsuri.. ceva de speriat. Asa s-a intamplat si in weekend asa ca am facut aceste minunate chipsuri…. la cuptor. Vi le recomand, sunt tare bune, consumate simple, sau cu un dip, langa un pahar de bere. Ne trebuie: 5-6 cartofi medii 3-4 lg de ulei sare, piper, boia iute, turmenic, etc (pt 2 portii) Cum se fac: Se spala bine…

Un nou aperitiv din gama Aperitive din aluat de foietaj pe care eu le ador si pe care le fac destul de des. Acestea le-am facut intr-o seara pentru cina, deci le-am servit calde. Au fost min…

Tarta cu spanac si branza este grozava ca aperitiv, dar ea poate fi servita si la micul dejun, deoarece este satioasa si ofera energia necesara unei zile antrenante.

Ingrediente : – 2 cani mari de fasole alba – 2-3 frunze foi de dafin – 1 ceapa – 3-4 catei de usturoi – cateva boabe de piper – 2 lingurite de mustar – 100 ml ulei – sare Fasolea se alege de impuritati, se spala si se pune la …

Paine de casa reteta simpla pas cu pas care nu da gres. Paine pufoasa cu coaja subtire si rumena si cu miez moale si aromat. Sunt multe retete de paine insa

Pentru inceput preparam chiftelutele. Carnea tocata o amestecam cu mararul spalat si taiat marunt, usturoiul pisat, painea inmuiata un pic in apa si apoi bine stoarsa, 2 oua, sare si piper. Din amestecul obtinut preparam mici chiftelute (sau crochete) pe care le prajim in ulei bine incins si pe care apoi le scoatem pe un prosop de hartie pentru a se scurge surplusul de ulei. Cat se racesc chiftelutele preparam maioneza din cele 4 oua ramase (eu intodeauna folosesc cam 3 oua fierte…