Ciorba a la Grec este una din preferatele noastre care se gateste foarte des la noi. Si alte ciorbe preferate mai avem, dar aceasta ocupa un loc fruntas printre altele. Sper sa va fie si voua pe plac si sa o incercati cu toata increderea. In cartea de bucate avem si alte retete cu Supe

Preparare Supa de salata verde.Cea mai buna Supa de salata verde.Supa de salata…

Cine nu a auzit de supa de zdrente? Nici eu nu am auzit dar de cand am preparat-o prima data am ramas surprins placuta. Voi stiti despre ce zdrente e vorba ?

supa cremoasa de fasole boabe

Ciorba Taraneasca este una din preferatele mele. Mereu cand mergeam cu tata prin tara aveam locurile noastre unde opream sa mancam o ciorba buna. Pe Valea Oltului in Valcea inainte de localitatea Cozia era pe vremea copilariei mele o parcare in care era un restaurant unde se servea o ciorba taraneasca foarte buna. De aici

Trebuie sa recunosc ca nu gatesc prea des ciorba din carne de vitel, mie imi place foarte mult dar ai mei nu prea sunt fani si din cauza asta chiar ca nu am mai facut-o de mai bine de un an. Totusi spre surprinderea si fericirea mea s-a mancat pana la ultima picatura semn ca

Ciorba de salata cu afumatura si omleta face parte din meniul familiei noastre la fiecare inceput de primavara.

Ideală pentru mesele în familie, ciorba de văcuță este un preparat pe care orice gospodină îl are în palmares și trebuie să știe să îl prepare

7 reţete de supe cremă delicioase şi pline de vitamine. Retete usoare, rapide si pline de savoare pentru intreaga familie.

Ciorba de vacuta cu smantana si legume, ca la restaurant. Am incercat foarte multe retete de ciorba de vita pana m-am oprit la aceasta. Niciodata nu o sa refuz un bol de ciorba ardeleneasca de vacuta, taraneasca, asa cum imi place mie sa ii spun, plin cu legume aromate si carne frageda...

Cum preparam supa de gulii. Reteta supa de gulii.

Se taie prazul rondele,pastarnacul si morcovii se taie in doua si rondele.Se pun la calit in uleiul de masline pentru cateva minute. Osul de vita se pune la fiert,se lasa sa fiarba cam 15 minute,se scoate iar zeama se strecoara. Se pun peste zeama si legumele calite,adaugam condimentele si cartofii taiati cuburi si lasam la foc mic sa fiarba. Se pune 1-2 linguri de tarhon cu otet pentru putina acreala. Ouale se amesteca bine cu smantana,se subtiaza cu zeama de la ciorba se pune…

Ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul dat pe razatoare se calesc in ulei incins. Adaugam 1 litru de apa, varza si carnea taiata cuburi si lasam 20-25 de min. la fiert. Adaugam cartofii si sfecla, iar peste 15 min. si pasta de tomate. Lasam inca 20 de min. la fiert. Adaugam sare si zeama de lamaie.

Reteta culinara Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura

Ciorba sau bors din oase de porc. O reteta simpla de ciorba taraneasca, cu multe zarzavaturi si oase cu carne de porc (coaste). Poate fi ciorba ardeleneasca

INGREDIENTE 1 lingura ulei de măsline 2 linguri bulion de casa 3 legături de loboda 1 morcov mare 1 felie mare rădăcina de țelina 1/4 păstârnac 1/4 rădăcina de pătrunjel 1 ceapa albă mare 1 legătura patrunjel 4 fire de leuștean zeama de la o jumătate de lămâie MOD DE PREPARARE Intr-o oala înăbușim ceapa, […]