Steam Eggs Instead of Boiling!: First of all, I have to tell you that I *heart* experiments. I am a former laboratory scientist and I miss testing variables, so sometimes I have to make up my own tests at home. Yes, I realize that what I just wrote is kind of sad. But to your b…

Madlenele (sau Madeleine) sunt perfecte langa cafea, pentru o zi friguroasa de iarna ca aceasta, cand n-ai alta treaba decat sa te afunzi in fotoliul

Muffins cu capsune intregi, o explozie de arome si texturi, ne vor face sa le adoram si sa le pregatim ori de cate ori vom avea ocazia.

O reteta minunata de cornulete in doua culori, fragede si dragalase, cu descriere detaliata pentru preparare. Simple si de mare efect, cu aspect deosebit.

Reteta de cornuri extra pufoase cu gem de zmeura si ciocolata - super, super bune!

INGREDIENTE -30 g drojdie -60 g zahăr -100 g unt topit -750 g făină -2 ouă -300 ml lapte călduț -puțin unt topit și zahăr pentru caramelul de deasupra PREPARARE 1. Făina se pune într-un bol și se face o gaură mică

Prăjitură din pandișpan cu prune sau cu orice fel de fructe de vară Ieri m-am trezit că am mai multe prune decât idei ce să fac cu ele. Și după...

Aceasta reteta de chec pufos o am de la soacra mea. Este o reteta simpla fara praf de copt naturala si foarte gustoasa. Secretul retetei de chec pufos consta in oua proaspete de tara si faina de calitate superioara. In functie de dorinte in aluatul de chec pufos puteti pune orice fel de fruct si veti obtine o minunatie de prajitura.

Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca. Cozonaci pufosi de casa facuti dupa o reteta ce nu da gres. Cozonaci de Craciun sau Pasti cu aluat care se

Cea mai buna reteta de prajitura cu capsuni va asteapta. Este o prajitura aromata, pufoasa si cu blat usor umed ! Va invit sa incercati reteta 😉

Rețetă de Cozonac Pufos: ce greșeală să nu faci, dacă vrei să îți iasă exact ca la cofetar Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1 kg faina alba 50 grame de drojdie 8 galbenusuri, la temperatura camerei un ou mic, amestecat … Continuă citirea →

Se amesteca oul cu o lingura de ulei si una de sare + drojdia. Adaugam 150 ml apa calduta, apoi treptat faina. Amestecam pana obtinem un aluat elastic (moment in care vom incorpora si uleiul in aluat). Lasam sa se odihneasca 15 minute. Se intinde o foaie subtire pe masa infainata pe care o vom unge cu jumatate din cantitatea de unt la temperatura camerei. Rulam aluatul si il dam la rece pentru 30 minute. Repetam operatiunea: infainam bine masa de lucru, intindem o foaie…

În amintirea anilor de copilarie, când nicio masa de sarbatoare nu era completa fara cozonac, nuci umplute, faguri lipiti cu serbet si prajitura alba ca zapada, va propunem sa va aromati bucataria si sa va rasfatati simturile cu reteta de nuci umplute. Forma de nuci o gasiti fie în bucataria bunicii, fie prin piete sau o puteti chiar comanda online de pe anumite site-uri.