Cirnati si delicatese

Collection by Mia-Rodica Maghear

181 
Pins
 • 
204 
Followers
Hungarian Homemade Sausage (Hazi Kolbasz) This recipe for homemade Hungarian sausage or hazi kolbasz is made with pork shoulder, garlic, salt, pepper and paprika. Homemade Sausage Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Venison Recipes, Cooking Tips, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Hungarian Sausage Recipe

How to Make Homemade Hungarian Sausage (Hazi Kolbasz)

This recipe for homemade Hungarian sausage or hazi kolbasz is made with pork shoulder, garlic, salt, pepper, and paprika then baked not boiled.

lebar-de-casa-meniu-craciun-divainbucatarie Good Food, Yummy Food, Tasty, Charcuterie, Romanian Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Fruit Drinks, International Recipes

LEBAR DE CASA

Lebar de casa intalnit si sub denumirile lebarvurst sau maios pregatit in mod special pentru masa de Craciun, este un aperitiv des inatlnit pe mesele romanilor. Aici am prezentat o reteta veche ardeleneasca, la fel de gustoasa. INGREDIENTE: 700-800 g ficat porc 3-4 buc. rinichi de porc 1 buc. inima porc 1 buc. plaman porc 200 g slanina... View Article

Homemade Hungarian Sausage Recipe - Real Food - MOTHER EARTH NEWS sausage and veggies;recipes with sausage dinner;spaghetti with sausage;orrechiette with sausage; Homemade Sausage Recipes, Meat Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Fish Sausage Recipe, Pork Sausage Recipes, Chicken Sausage, Cooking Tips, Hungarian Sausage Recipe

Homemade Hungarian Sausage Recipe - Real Food - MOTHER EARTH NEWS

This Homemade Hungarian Sausage Recipe is easy to make, the recipe uses pork shoulder and spicy Hungarian paprika to create a savory sausage for your next dinner meal.

Cum prepari cea mai delicioasă tobă de casă. Trucul secret pe care nu multe gospodine îl folosesc | REALITATEA .NET Good Food, Yummy Food, Tasty, Charcuterie, Romanian Food, Smoking Meat, International Recipes, Gluten Free Recipes, Carne

Cum prepari cea mai delicioasa toba de casa. Trucul secret pe care nu multe gospodine il folosesc

Bucatele traditionale umplu mesele românilor în perioada sarbatorilor, iar dintre acestea, cele mai populare sunt preparatele din carne de porc. De aceea, pentru un festin cât mai îmbelsugat, va propunem cea mai buna reteta de toba de casa.

Carnati de casa (2) Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Pastry Cake, Smoking Meat, Charcuterie, Pork Recipes, The Cure, Bbq

Carnati de casa - reteta aradeana de familie | Savori Urbane

·
19 reviews
·
3 hours
·

Carnati de casa – reteta aradeana de familie. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati. Acesti carnati de casa se pot consuma fie cruzi (uscati), fie prajiti, fie afumati. La noi in familie se fac mezeluri de cand ma stiu. Tata spune acelasi lucru. Strabunicul a […]

Aerisit mezeluri (4) Charcuterie, Pork Recipes, Cooking Recipes, Artisan Food, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Smoking Meat, Meal Planning

Mezeluri de casa, carnati, afumaturi, ceafa, sunca, slanina, cotlet, pastrama, toba, caltabosi, lebar - retete pas cu pas | Savori Urbane

·
4 reviews
·
2 hours
·

Mezeluri de casa - retete pas cu pas. Afumaturi de casa. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, carnati, lebar, caltabos, toba

 Carnat de ficat - leberwurst - www. Best Italian Recipes, My Recipes, Cookie Recipes, Artisan Food, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Homemade Butter, Smoking Meat

Lebar. Carnat de ficat de porc - leberwurst

Rețete de lebar sunt multe, în Germania având pronunțat specific regional, toate având în prin plan ficatul de porc și uneori de vită.

Cum se face afumarea carnurilor, pestelui, carnatilor, salamurilor, pasarilor.. Care este temperatura optima, cat timp se afuma, ce lemn se foloseste Greek Recipes, Pork Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Romania Food, Appetizer Sandwiches, Artisan Food, Smoking Meat, Easter Recipes

Cum se face afumarea? Sfaturi si trucuri - Gina Bradea

Cum se face afumarea carnurilor, pestelui, carnatilor, salamurilor, pasarilor? Care este temperatura optima, cat timp, ce lemn folosim?

 Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Good Food, Yummy Food, Tasty, Romania Food, Recipes Appetizers And Snacks, Artisan Food, Rhubarb Recipes, Charcuterie, Hungarian Recipes

Slanina fiarta cu usturoi si boia

Slanina fiarta cu usturoi si boia: cum se face. Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Aperitiv rece pentru Craciun.

Toba de casa. Preparat traditional de Craciun. Preparat din carne de porc. Mancare traditionala romaneasca. Masa de Craciun. Charcuterie, My Favorite Food, Favorite Recipes, Meat Rolls, Romanian Food, Hungarian Recipes, Smoking Meat, International Recipes, Gluten Free Recipes

Toba de casa (preparat traditional de Craciun) - Lecturi si Arome

Toba de casa. Preparat traditional de Craciun. Preparat din carne de porc. Mancare traditionala romaneasca. Masa de Craciun.

Aerisit mezeluri (3) Charcuterie, Romania Food, Smoked Fish, Fish And Meat, Meat And Cheese, Pastry Cake, Smoking Meat, Venison, Sausage

Mezeluri de casa, carnati, afumaturi, ceafa, sunca, slanina, cotlet, pastrama, toba, caltabosi, lebar - retete pas cu pas | Savori Urbane

·
4 reviews
·
2 hours
·

Mezeluri de casa - retete pas cu pas. Afumaturi de casa. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, carnati, lebar, caltabos, toba

Reteta de lebar de casa - maios, lebervurst, pate de ficat Savori Urbane Charcuterie, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Romanian Food, Food Cakes, Yams, Cake Recipes, Appetizers, Fish

Reteta de lebar de casa - maios, lebervurst, pate de ficat ardelenesc | Savori Urbane

·
14 reviews
·
2.5 hours
·

Reteta de lebar de casa - maios, lebervurst, pate de ficat ca in Ardeal si Banat. "Proaspata de porc" contine lebar, caltabosi, sangerete si toba. Mezeluri

Cârnați de casă tradiționali Romanian Food, Romanian Recipes, Smoking Meat, Yams, Saveur, Pork Recipes, Sausage, Cooking, Desserts

Cârnaţi de casă tradiționali | Bucate Aromate

O reţetă tradiţională de cârnaţi de casă, deosebit de gustoşi şi aromaţi, perfecţi pentru o masă de sărbătoare în familie.

Carnati ardelenesti de casa | Savori Urbane Cookbook Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Good Food, Yummy Food, Tasty, European Dishes, How To Make Sausage

Carnati ardelenesti de casa reteta de familie | Savori Urbane

·
15 reviews
·
2 hours
·

Carnati ardelenesti - reteta de familie. Cum se prepara carnatii de casa? Cu sare si condimente cantarite, in grame. In seara de Ajun mancam musai carnati

cei mai buni mici de casa reteta pas cu pas Romanian Food Traditional, Grill Party, Lebanese Recipes, Russian Recipes, Cata, International Recipes, Finger Foods, Cravings, Hamburgers

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici | Savori Urbane

·
16 reviews
·
38 minutes
·

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici. Cum se fac mici de casa? Reteta de mititei preparati in casa din pasta de carne de vita si porc sau oaie. O reteta traditionala de mici pufosi si suculenti, rumeni si aromati. Ce carne folosim la mici? Cat bicarbonat se pune? Ce condimente folosim la mici? La cate