Porchetta italiană reprezintă o ruladă delicioasă din carne cu ierburi aromate, usturoi și coajă rasă de portocală. Pregătită pentru prima dată în centrul Italiei, rulada a devenit foarte populară și iubită de toți. Acest deliciu este prezent la fiecare sărbătoare sau târg. Deși se consideră că pe Peninsula Italică doar bucătarii profesioniști o pot pregăti, venim să vă dovedim contrariul. Vă prezentăm rețeta unei rulade delicioase în stil italian, ce o puteți pregăti în propria bucătărie. Di...
