Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

site cu retete culinare

conserve, muraturi, ardei cu varza

Ceapa Murata in Otet este o muratura fina ce merita incercata.Se potriveste de minune la orice friptura.Ceapa Murata in Otet o delicatesa.

Aceasta metoda de conservare a frunzelor de vita de vie o stiu de cand eram copil. Asa puneau parintii mei frunza de vita de vie la pastrar...

Castraveti murati in saramura cu un strop de otet. Cum se prepara castravetii murati acri, tari si crocanti? Care este reteta de saramura pentru muraturi?

Daca vara optam pentru mancaruri usoare si nu concepem o zi in care sa nu mancam o salata sau cateva fructe care sa ne racoreasca, in sezonul rece, majoritatea mancarurilor pe care le preparam se

Mi-ar placea sa am o camara fooooarte mare in care sa imi pot pune pentru iarna o multime de bunatati facute de mine si care sa astepte doar momentul potrivit ca sa fie servite.Am una,e suficient de mare,dar la cate idei imi tot vin,parca tot nu ajunge sa-mi incapa toate borcanele.Asa ca,mai pun si la frigider:-) De exemplu,aceasta reteta cere sa fie pastrata la frigider unde va rezista si luni intregi.Cu timpul o voi folosi la o gramada de preparate,le va da un gust grozav. Uleiul care…

BUNATATI de TOAMNA: Cei mai buni CASTRAVETI MURATI in saramura | KFetele

Coaceti ardeii ,curatatii de coaja deasupra unei cratite ca sa curga lichidul din ei in cratita,pt ca apoi il punem in borcane... ii desfaceti doar pe o parte si le scoateti cotorul si semintele, cel mai bine este sa nu ii spalati ca sa isi pastreze aroma de copt si sa isi lase zeama lor delicioasa. Dupa ce ati terminat toti ardeii de curatat,ii asezati in 4 borcane de care 720-800 gr cu tot cu zeama care au lasat-o ardeii si puneti printre ei cate 3-4 feli de usturoi,apoi faceti intr-o…

Spalati si puneti la uscat borcanele, incalziti cuptorul. Spalati gogosarii, stergeti-i de apa, taiati-i in doua si curatati-i de seminte si cotor. Bucatile obtinute, taiati-le din nou in jumatati. Puneti sferturile de gogosari intr-o tava si dati la cuptorul incins, la foc potrivit, spre mic, pentru 5-10 min, sau pana ce se coc. Scoateti-i, presarati-i cu putina sare si lasati-i intr-un vas acoperit cu un prosop de bucatarie umed, pana se racesc. Intre timp, curatati si taiati feliute…

» Rosii cherry murateCulorile din Farfurie

Cea mai gustoasă rețetă de gogoșari în oțet la borcan. O gospodină din Ardeal a dezvăluit un truc moștenit de la bunica ei

Gogosari in otet la rece - fara fierbere, fara conservant. Gogosari murati la rece crocanti, aromati, plini de vitamine. Reteta de gogosari in otet cu hrean

Reţeta mamei mele de castraveţi muraţi în saramură. Castraveţii rămân fermi, crocanţi şi foarte aromaţi pentru mult timp.