Marzia Perina

Marzia Perina

Dolce come il miele, acida come il limone.....
Marzia Perina
Mai multe idei de la Marzia
fettine di seitan cotte in padella con olio, salsa di soia e acqua e cosparse con un trito di mandorle

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Una ricetta vegan a base di ceci e seitan, buonissima e ricca di proteine vegetali, che potete proporre come antipasto o secondo piatto

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Il seitan tonnato vegano è una ricetta perfetta per l'estate ma adatta alla tavola di tutto l'anno!

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Spicy Baked Seitan by ashdmarcin, via Flickr

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Stufato di Seitan con olive e patate

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la farinata è un piatto tipico della cucina ligure, un piatto povero. Si tratta di una sottilissima focaccia a base di farina di ceci.

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