lactate

Collection by Mary Burduhos

9 
Pins
 • 
159 
Followers
Mary Burduhos
Dragii mei, odata cu aceasta reteta de telemea de casa va dezvalui o noua pasiune: fabricarea branzei artizanale. Va sigur, odata ce incepi sa descoperi bazele “chimiei” care sta la baza transformarii laptelui in branza, pasiunea va deveni mistuitoare, pentru ca procesul fabricarii branzei in casa poate sa aduca o la fel de mare satisfactie [...] Cheese Recipes, My Recipes, Appetizer Recipes, Cooking Recipes, How To Make Cheese, Food To Make, Cooking Cheese, Bar A Vin, Romanian Food
My RecipesCooking RecipesHow To Make CheeseBar A Vin

Telemea de casa - reteta de branza artizanala pas cu pas | Laura Laurențiu

Dragii mei, odata cu aceasta reteta de telemea de casa va dezvalui o noua pasiune: fabricarea branzei artizanale. Va sigur, odata ce incepi sa descoperi bazele “chimiei” care sta la baza transformarii laptelui in branza, pasiunea va deveni mistuitoare, pentru ca procesul fabricarii branzei in casa poate sa aduca o la fel de mare satisfactie [...]

  Pickling Cucumbers, Healthy Menu, Homemade Butter, Kefir, Mozzarella, Goodies, Food And Drink, Cooking Recipes, Vegetarian
Homemade ButterKefirFood And DrinkCooking RecipesVegetarian

Cum sa faci mozzarella acasa

Sa faci branza acasa e ca si cum ai downloada filme legal. Stii ca este un lucru bun, dar este atat de greu. Incearca aceasta reteta si iti vei schimba rapid parerea. Nu este nevoie de niciun fel de e...

Am primit mai multa branza de vaci si cum am ramas fara cascaval am zis sa… Whole Food Recipes, Dog Food Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Homemade Cheese, Homemade Baby Foods, Romania Food

Cascaval de casa - Bucataresele Vesele

Am primit mai multa branza de vaci si cum am ramas fara cascaval am zis sa ma pun la treaba si sa prepar o rotita de cascaval mic sa am la indemana daca voi avea nevoie. Zis si facut. Mi-a iesit o splendoare de cascaval care este tare bun. Reteta de cascaval o am de

branza-in-saramura-pofta-buna-gina-bradea (2) Cheese Recipes, My Recipes, Healthy Recipes, How To Make Cheese, Food To Make, Romanian Food, Romanian Recipes, Homemade Butter, Desert Recipes
My RecipesHealthy RecipesHow To Make CheeseRomanian RecipesHomemade Butter

Branza in saramura

Cum se pastreaza branza in saramaura? O reteta veche, asa cum o faceau ciobanii odinioara, doar saramura, fara alte chimicale.

Brânză topită de casă

DiaMar-bucataria galbena: BRANZA TOPITA CU SMANTANA Romanian Food, Dairy, Cheese
Dairy

BRANZA TOPITA CU SMANTANA

INGREDIENTE 1 l.lapte 1 kg.branza de vaci scoapta 3 oua 200 g.unt 400 ml.smantana 1,1/2 lingurita bicarbonat sare dupa gust Untul se lasa la temperatura camerei.Se pune laptele la fiert,cand da in clocot se adauga branza si se amesteca continuu 5 minute,apoi se pune la scurs in tifon si se lasa cateva ore.Se toaca apoi prin masina de tocat carne. Branza macinata se amesteca bine cu untul,ouale,sare dupa gust si bicarbonatul nestins,apoi se lasa la macerat 7 ore in frigider.Dupa acest timp se…

Cum se face la mănăstire cașul din lapte de vaci și oi | Paradis Verde Green

Cum se face la mănăstire cașul din lapte de vaci și oi

O rețetă veche de sute și sute de ani.

Branza la borcan

Branza la borcan - Retete Culinare cu Gina Bradea

Branza la borcan, sterilizata, pentru iarna, o reteta simpla pentru conservat si pastrat branza timp indelungat, rezista si 3 ani.