Cel mai bun sos posibil, merge aproape la orice mancare !

Sosul de cașcaval completează perfect pastele și formează un tandem delicios, foarte cremos și savuros. Acest sos este o baghetă magică pentru fiecare gospodină, deoarece puteți transforma cele mai simple spaghete într-o mâncare apetisantă cu un gust unic și divin. Savurați sosul fierbinte cu pastele preferate! Ingrediente – 1 pahar de lapte – 200 g …

Se toaca varza marunt, se framanta putin cu sare si piper , dupa care se pune la calit in ulei. Se mai adauga si cimbru macinat 1 lingura, se lasa la foc mic. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei se pune si morcovul razuit sau tocat. Cand sant calite se pune orezul, putina sare si optional putin delikat. Se acopera cu apa (3 1/2canite apa) si se lasa sa fiarba la foc mic. Cand varza e calita se pune pasta de tomate si se amesteca bine . Intr-un vas se pune hartie de copt, se…

Miel la cuptor cu iaurt si usturoi – reteta delicioasa in stil libanez. O friptura de miel la tava, rumena si suculenta, extrem de frageda. Marinada este din iaurt aromatizat cu ierburi, lamaie si usturoi. Am folosit pulpa de miel alaturi de cateva coaste mai grasute. Imi place extrem de mult carnea dulce si frageda […]

Sincer, habar n-am dacă nu cumva acest sos de muștar cu usturoi n-are cumva o denumire mai șmecheră. Și, între noi fie vorba, nu prea mă interesează. Mai curând prefer să-mi aduc aminte că era sosul preferat al tatălui meu pentru

O mancare de primavara-vara, facuta din cartofi noi si smantana, asezonata cu patrunjel din belsug.

Un sos nemaipomenit de gustos și aromat din pătrunjel, mere și usturoi. Potrivit pentru carne, pește și legume!