SALATA DE MURATURI IN SOS DE MUSTAR
site cu retete culinare
Friptura de porc la cuptor marinata cu mustar si miere | Savori Urbane
Friptura de porc la cuptor marinata cu mustar si miere. O friptura frageda si suculenta din cap de piept de porc cu coaste. Bucata intreaga de porc gatita
Salam de casa (reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu) | Gina Bradea
Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural, mai mult sau mai putin picant, dupa dorinta. Reteta de salam de casa natural.
Secretul jumărilor crocante, dezvăluit de o gospodină din Banat. Ce rol are berea în prepararea deliciosului fel de mâncare
În România începe şi tăiatul porcului, o tradiţie la care românii nu vor să renunţe. Printre cele mai aşteptate bunătăţi după tăiatul porcului sunt jumările. O gospodină din Timiş se laudă an de an cu jumări crocante care fac deliciul „goşcilor”, adică al oaspeţilor. Secretul jumărilor crocante, spune gospodina, este berea turnată peste jumările puse în cazan, la fiert.
Miel la cuptor cu iaurt si usturoi - reteta delicioasa | Savori Urbane
Miel la cuptor cu iaurt si usturoi – reteta delicioasa in stil libanez. O friptura de miel la tava, rumena si suculenta, extrem de frageda. Marinada este din iaurt aromatizat cu ierburi, lamaie si usturoi. Am folosit pulpa de miel alaturi de cateva coaste mai grasute. Imi place extrem de mult carnea dulce si frageda […]
Salam de casa ca la Arad și Nadlac | Savori Urbane
Salam de casa ca la Arad si Nadlac. Cel mai celebru este salamul de Nadlac – care are reteta protejata prin lege. Reteta de salam de casa afumat este una veche de sute de ani. Dupa aceasta reteta facea salam si familia strabunicii mele (in Ungaria), precum si familia noastra din Arad. Reteta de salam […]
Placinte cu carne si branza - Pide turcesti sau barcute la cuptor | Savori Urbane
Placinte cu carne si branza - Pide - reteta turceasca. Seamana cu pizza insa aluatul este mai bogat, cu iaurt si ulei de masline. Umplutura de carne tocata
Aperitive și gustări Archives | Bucate Aromate
Aperitive reci sau calde și mici gustări potrivite pentru o masă la care am invitat câțiva prieteni sau pentru momentele când ne dorim o gustare delicioasă.
Piept de porc crocant la cuptor
O reteta de zile mari
Salam de casa ca la Arad și Nadlac | Savori Urbane
Salam de casa ca la Arad si Nadlac. Cel mai celebru este salamul de Nadlac – care are reteta protejata prin lege. Reteta de salam de casa afumat este una veche de sute de ani. Dupa aceasta reteta facea salam si familia strabunicii mele (in Ungaria), precum si familia noastra din Arad. Reteta de salam […]
Piept de rață - rețetă pas cu pas și tutorial video pentru piept de rață fraged
Advertising Piept de rață – rețetă pas cu pas și tutorial video pentru cel mai fraged piept de rață. Cum …
Ciolan de porc cu bere la cuptor | Savori Urbane
Ciolan de porc cu bere la cuptor. Ciolan crud de porc fript (copt) la tava si stropit cu bere. O friptura grozava cu o crusta rumena si crocanta in timp ce
Muschiulet cu sos de smantana - Lucky Cake
muschiulet porc
Ficatei prajiti in aluat cu bere sau simplu (scrob) | Savori Urbane
Ficatei prajiti in aluat cu bere sau simplu (scrob). O reteta simpla de ficatei de pui inveliti intr-o crusta rumena de aluat. Li se spune ficatei pane desi