Sutes-fozes

Collection by Marias Katy • Last updated 6 weeks ago

206 
Pins
 • 
123 
Followers
Marias Katy
Mozzarellával és paradicsommal töltött csirkemell

Mozzarellával és paradicsommal töltött csirkemell

A nagy hőségben a nehéz étel megterhelő lehet a szervezet számára. Én mozarellával töltött csirkemelleket készítettem sült cukkinivel és paradicsommal. Nézzé...

Kaldeneker grill: Egzotikus ráknyársak mogyorószósszal

Kaldeneker grill: Egzotikus ráknyársak mogyorószósszal

Elvarázsollak titeket egzotikus grilltúrámra. Finom és izgalmas fűszerekkel bolondítom meg a grillparázsra való tigrisrákokat. Rakjatok tüzet és grillezzetek!

Kaldeneker grill: Faszénen sült marhapecsenyék sült zöldséges lencsesalá...

Kaldeneker grill: Faszénen sült marhapecsenyék sült zöldséges lencsesalátával

A grillezett marha akkor legfinomabb, ha rózsaszínűre sütjük. Finom és szaftos marad, ha sütéskor nem szurkáljuk meg villával vagy késsel. Tűzről pattant fin...

Húsvéti finomság: tormás-almás csirke

Húsvéti finomság: tormás-almás csirke

Kaldeneker György szakács, és lánya, Kaldenker Alexandra készítette el ezt a különleges húsvéti ételt. A torma előnye, hogy tisztítja a légutakat, így megfáz...

Ázsiai ízeket idéző szilvalekváros oldalas-2015.09.01.-tv2.hu/fem3cafe

Ázsiai ízeket idéző szilvalekváros oldalas-2015.09.01.-tv2.hu/fem3cafe

Kaldeneker György, szakács szilvalekváros oldalast készített a FEM3 Café konyhájában.

Pácvariációk a tavaszi grillezéshez! - 2015.05.06. - tv2.hu/fem3cafe

Pácvariációk a tavaszi grillezéshez! - 2015.05.06. - tv2.hu/fem3cafe

A tavasz beköszöntével eljön a kerti grillezés ideje is, amikor a húsokat különféle pácolási módszerekkel ízesíthetjük. Ha alkalmazunk néhány pácolási, húspu...

Sütőtökös lasagne

Sütőtökös lasagne

Mi újat lehetne még kiötleni egy jó darab sütőtökből, beindult a fantáziám. Összeházasítottam egy maréknyi száraztésztával, nézzétek, mi is született belőle!

Avokádós ráksaláta

Avokádós ráksaláta

A salátához vágjuk kétfelé az avokádót, vegyük ki a magját, kanalazzuk ki a húsát. Tegyük hozzá a rákhúst, tegyük rá a majonézt, a mustárt és a joghurtot.

Ínycsiklandó húspácok a grillszezonra - 2015.05.06. - tv2.hu/fem3cafe

Ínycsiklandó húspácok a grillszezonra - 2015.05.06. - tv2.hu/fem3cafe

Kaldeneker György mesterszakács receptje alapján Te is könnyedén elkészítheted a tavaszi kerti partira az ínyenc grill ételeket.

Grill bébicsirkék zöldfűszerekkel, burgonyás rétessel

Grill bébicsirkék zöldfűszerekkel, burgonyás rétessel

Személyenként 1-1 darab grillezett bébicsirkét készítünk kétféle fűszerezéssel: rozmaringos-fokhagymásan, illetve bazsalikomosan, s finom krumplis rétessel k...

Kókuszos répakuglóf

Kókuszos répakuglóf

A sárgarépa nemcsak a húsleves egyik zöldsége. Próbáljátok ki a kókuszos kuglófot úgy, hogy a tésztájába sárgarépát reszeltek. Na, most nézzetek egy nagyot, ...

Friss croissant készítése

Friss croissant készítése

Pillanatok alatt varázsolhatunk friss croissant tésztát a reggelizőasztalra. Nemcsak natúran készíthetjük: megkenhetjük mustárral, göngyölhetünk bele lazacot...

Zöldséges báránycsülök

Zöldséges báránycsülök

Báránycsülköket csorgassuk meg olívaolajjal, kenjük meg piros pestóval, szórjuk meg sóval, őrölt borssal, összevágott rozmaringlevéllel és zúzott fokhagymáva...

Erdei gombás házinyúl ragu

Erdei gombás házinyúl ragu

A házinyúl fogyasztásának nagy jelentősége van az egészséges táplálkozásban, sokan tudják ezt, mégis a hazai fogyasztása egyelőre csekély.

Rozmaringos mediterrán kenyér

Rozmaringos mediterrán kenyér

A frissen sülő kenyér illatánál nincs csodálatosabb dolog. Nem kell hozzá kenyérsütő gép, csupán egy kis bátorság, hogy hozzáfogjunk!

Pangasius réteskosárban

Pangasius réteskosárban

Pangasius halat fogunk teljes kiőrlésű rétestésztába csomagolni - kis batyukat formázunk belőle, fokhagymás spenóttal tálaljuk...