Bine ati venit in Bucataria Romaneasca Blatul Ingrediente: 10 albusuri (cinci si cinci), 400 de grame de zahar, 300 de grame de nuci. Se bat mai intai cinci albusuri spuma cu un praf de sare. Cand s-au intarit se adauga 200 de grame de zahar, se bat bine pana se incorporeaza zaharul, apoi se adauga …