cozonaci

Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de nuca sau mac. Baigli nu se aseamana totusi cu cozonacul nostru traditional.

Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca. Cozonaci pufosi de casa facuti dupa o reteta ce nu da gres. Cozonaci de Craciun sau Pasti cu aluat care se

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Acest tip de prăjitură festivă ce se prepară la orice sărbătoare, se regăsește în bucătăriile din întreg spațiul central-est european și adeseori slovacii, maghiarii, polonezii, nemții și alte neam…

Această ruladă cu mac se face cu aluat foietaj din comerț-asta înseamnă că rețeta asta se face repede-repejor!

Ingrediente aluat: 3 cani faina(530 g), 125 g untura(sau 250 g unt sau margarina), 2 linguri zahar, 1 galbenus de ou, 1 ou intreg, 20 g drojdie proaspata, 1/2 cana lapte(150 ml lapte) , 1/4 lingurita sare, Din cantitatile date obtineti aluat pentru 3 sucituri mici!!! Am dat varianta umpluturii cu nuca si cu mac

Reteta Beigli cu Nuca din Carte de bucate, Produse de panificatie si patiserie. Specific Romania. Cum sa faci Beigli cu Nuca

ngrediente: Pentru aluat: 1/2 litru de lapte 4 galbenusuri 75 gr drojdie proaspata 1 kg de faina 300 gr zahar 100 ml ulei coaja rasa de la o lamaie 1 lingurita sare coaja rasa de la o portocala 100 grame … Continuă citirea →

Se aduc de dimineata in bucatarie toate ingredientele pentru cozonac,inclusiv tavile. Maiaua se pregateste seara,astfel: Intr-un vas se cerne faina de mai multe ori(eu am cernut-o de 3 ori)si se face la mijloc o adancitura mai mare(o gropita). Intr-o ceasca se dizolva bine zaharul si drojdia,in lapte caldut si se toarna apoi in adancitura . Se amesteca cu putina faina luata de pe marginea vasului astfel incat sa rezulte o compozitie de consistenta smantanii,care sa ramana in gropita,la…

Cozonac pufos fara framantare - o reteta recomandata celor care nu au "TIMP", dar doresc deserturi de casa. Cozonacul este foarte bun - pufos, aromat iar umplutura de nuca ii ofera mai multa bunatate. Cozonac fara framantare in imagini.

Dupa o lipsa indelungata din bucatarie revin, iata, cu forte noi, cu o saveaca ca-n Banat, o saviecuta cu mac si nuca, cunoscuta si sub numele de Baigli, incredibil de gustoasa!!!!!! A fost o surpriza nemaipomenita, chiar si pentru mine :D , sa o conving pe mami a mea draga sa ma lase sa o fotografiez in…

Rețeta lui Chef Cătălin Scărlătescu îți va fi de ajutor dacă ești la primul cozonac. Dacă ai deja experiență, te va ajuta să faci un cozonac deosebit. INGREDIENTE 1 kg făină 250 gr zahăr 450 gr lapte 5 ouă 60 gr

Ingrediente : 500g făină, un gălbenuş, două linguri untură de porc(sau unt cu 80% grasime), o fiolă mica cu esenta de vanilie, un ou, 100g unt, un cub de drojdie proaspătă, 5 linguri zahăr, 300ml lapte căldut Ingrediente pentru umplutură : 400g nucă măcinată, zahăr după gust, 2 pliculete zahăr vanilat, coaja de la o […]

Mic dejun de post. Pentru a beneficia de aportul necesar de nutrienți, dar și de energie îți recomandăm câteva idei pentru mic dejun de post!

Baigli cu mac si nuca, deliciosii cozonaci unguresti cu aluat fraged si multa umplutura delicioasa, asamblati sub forma de rulade.