Deliciosul Pilaf la cuptor cu carne de pui este o mancare excelenta ce se prepara foarte usor. Se poate servi atat la masa de pranz, cat si la cina.

Fel de mâncare nelipsit de pe mesele românilor, pilaful se găteşte rapid şi este un deliciu, dacă gospodinele respectă metoda preparării. Regretatul Radu Anton Roman explică pe îndelete în lucrarea sa “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) cum se face pilaful şi la ce trebuie să fie atente femeile atunci când îl gătesc. Gastronomul oferă şi câteva secrete pentru o mâncare deosebită.

Vinete la cuptor impanate cu usturoi si branza reteta de vinete crestate. Cum se fac vinete gratinate, rumene si gustoase, umplute cu telemea

Pilaful de orez cu legume este o reteta de post rapida ce poate fi servita atat ca garnitura, cat si ca fel principal de mancare.

Cand am iesit de la birou, in drum spre casa am trecut prin piata. Pe o taraba tronau cateva verze micute dar dolofane, cu frunze fragede si crocante. Instantaneu am simtit in nari miros de varza calita, cu rosii si marar! Bineinteles ca am cumparat o capatana de varza si m-am grabit spre casa sa-mi ostoiesc pofta. Reteta de mai jos este conforma cu dieta Montignac si cu dieta Dukan (zile PL). Pulpele le-am gatit cu pielea pe ele, dar eu am inlaturat pielea cand mi-am pus in farfurie…

Bilute din mere rase, nuci si cocos un mod rapid si sanatos de a va face copii sa manance mere. Este un desert natural, iar daca va antrenati copii si la pregatirea lui, va fii si mai distra…

Ingrediente – 700 g carne de pui (eu am avut de tara) o ceapa – 250 g smantana – 2 linguri faina – 100-150 ml ulei – sare – piper – o legatura patrunjel PREGĂTIRE Carnea de pui spalata si … Continuă citirea →

Ingrediente: – cartofi – 0,5 kg – orez – 0,5 cana – morcov – 2-3 buc – ceapa – 2-3 buc – marar – cateva fire – patrunjel – cateva fire – pesmet – sare – ulei Mod de preparare: … Continuă citirea →

Dacă ați ajuns în una din zilele când nu aveți chef să stați prea mult timp la bucătărie, dar totuși trebuie să adunați familia la masă, echipa Bucătarul.tv vine cu o rețetă salvatoare. Checul cu carne și fasole este o mâncare foarte sățioasă, delicioasă și aromată, care are și un aspect destul de atractiv! Ingrediente – …

O mâncare de spanac cremoasă care poate fi servită ca atare sau ca și un sos la felul principal.

Aceasta reteta de sos de caramel este ideala pentru bauturile ce au caramel in ingrediente.

Pentru urmatoarea masa in familie, va propun un preparat simplu de realizat,dar foarte gustos si aspectuos in acelasi timp . Ingrediente : 4 cartofi mari 70 g unt 3 oua + 1 ou pentru uns 200 g salam sau carnati afumati 200 g piept de pui fript sare si piper cimbru fulgi de chilli (optional) Mod de preparare : Se spala cartofii si se pun la fiert . Se lasa pana in momentul in care incepe sa intre furculita in ei. Dupa ce s-au fiert, se scot din apa si se curata de coaja. In timp ce cartofii…

Perioada Postului nu ar trebui sa fie extrem de greu de depasit pentru cei care doresc sa se curete sufleteste,...

Aripioare de pui crocante, in stil KFC, foarte usor de facut si delicioase

Creveti preparati extrem de rapid la tigaie cu vin, usturoi si patrunjel. Stropiti cu zeama de lamaie si condimentati cu ardei iute si piper.