murãturi

Collection by Mariana cerasela

12 
Pins
 • 
9 
Followers
mariana cerasela
I fucken love pickles Romania Food, Hungarian Recipes, Arabic Food, Canning Recipes, Diy Food, Cucumber, Good Food, Food And Drink, Healthy Recipes

O rețetă veche, de peste 100 de ani a castraveților murați. Trebuie neapărat să o încerci!

O rețetă veche, de peste 100 de ani a castraveților murați. Trebuie neapărat să…

Gogosari in otet la rece fara fierbere Savori Urbane (1) Canning Pickles, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food, Pickling Cucumbers, Pastry Cake, Canning Recipes, Appetizer Recipes
Canning PicklesRomanian RecipesGood FoodCanning Recipes

Gogosari in otet la rece - fara fierbere | Savori Urbane

·
17 reviews
·
30 minutes
·

Gogosari in otet la rece - fara fierbere, fara conservant. Gogosari murati la rece crocanti, aromati, plini de vitamine. Reteta de gogosari in otet cu hrean

Asa faci cele mai gustoase gogonele murate! Te lingi pe degete! | KFetele Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food, Russian Recipes, Russian Foods, Fermented Foods, Canning Recipes, Healthy Drinks

Asa faci cele mai gustoase gogonele murate! Te lingi pe degete!

Gogonelele murate sunt muratura perfecta in perioada de iarna. Se pot servi ca garnitura alaturi de orice preparat

Reteta Ardei copti la borcan din categoria Conserve si muraturi. Cu specific romanesc. Veggie Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Hungarian Recipes, Fermented Foods, Canning Recipes
Vegetarian RecipesHealthy RecipesGood FoodCanning Recipes

Reteta Ardei copti la borcan

·
465 reviews
·
3 hours
·

Coaceti ardeii, dupa care ii curatati de coaja deasupra unei cratite ca sa curga lichidul din ei in cratita, deoarece apoi ii veti pune in borcane.

Spalati si scurgeti zarzavatul, curatati-l si taiati-l marunt. Tocati marunt verdeata. Puneti-le intr-un vas mai larg si fierbeti-l bine, pana ce Ketchup, Romanian Food, Hot Sauce Bottles, Preserves, Celery, Vegetarian Recipes, Food And Drink, Tasty, Homemade
Vegetarian RecipesFood And DrinkTasty

Reteta Ketchup de Legume, Picant, pentru Iarna

·
1 review
·
1 hour
·

Spalati si scurgeti zarzavatul, curatati-l si taiati-l marunt. Tocati marunt verdeata. Puneti-le intr-un vas mai larg si fierbeti-l bine, pana ce toate legumele sunt facute si lasati la racit. Treceti totul prin masina de rosii si repuneti pe foc. Fierbeti amestecand mereu, pana ce scade si are consistenta de bulion gros. Turnati fierbinte in sticle, capsati si dati la dunst uscat. Se poate servi simplu, langa preparate de carne (chiftele, snitele, fripturi, etc) sau se adauga la…

Varza murata  la butoi "retata lui bunicu" Canning Recipes, Beef Recipes, Whole Food Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Canning Pickles, Pickels, How To Make Jam, Food Challenge

Reteta Varza murata la butoi

·
1 review
·
15 minutes
·

Se scobeste varza la cotor cu un cutit bine ascutit si se rup primele frunze. Se pune apa intr-un vas, aproximativ 2-3 litri in care se pun cele 30 linguri de sare pentru a se topi bine. Se asaza pe fundul bidonului cimbru, marar si hrean, dupa care se pun capatanile de varza (ce-i drept mai mici, bidonul meu e de 30 l si cam mic la gura), se asaza varza in butoi dupa care se pune apa cu sarea topita si se completeaza cu diferenta de apa rece de la robinet. Se pune si sfecla rosie…

Ardei copti in ulei, cu patrunjel si usturoi - CAIETUL CU RETETE Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Canning Vegetables, Good Food, Yummy Food, Artisan Food, Romanian Food, Health Snacks

Ardei copti in ulei, cu patrunjel si usturoi

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Gogosari umpluti cu varza rosie, morcovi si telina Pickels, Romanian Food, Hungarian Recipes, Fermented Foods, Canning Recipes, Diy Food, Preserves, Food And Drink, Stuffed Peppers
PickelsCanning RecipesDiy FoodFood And DrinkStuffed Peppers

Reteta Gogosari umpluti cu varza rosie, morcovi si telina

·
1 review
·
1 hour
·

Se scot cotoarele de la gogosari cu atentie, se curata bine in interior de seminte si nervuri si se spala, apoi se pun cu gura in jos sa se scurga. Se curata morcovul, telina si varza, apoi se baga la robot, varza se taie fideluta, iar morcovul si telina ca pe razatoarea mare. Se amesteca apoi cu 2 linguri de sare si se framanta bine, pana se inmoaie putin. Se amesteca si cu 2 linguri de hrean ras. Se umplu gogosarii cu amestecul de varza si se indeasa bine de tot. Merele se taie…

Castraveti murati la soare | CAIETUL CU RETETE Canning Pickles, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food, Fermented Foods, Canning Recipes, Preserves, Carne
Canning PicklesRomanian RecipesGood FoodCanning Recipes

Castraveti murati la soare

castraveti murati la soare

Legume asortate la borcan ~ Culorile din farfurie Canning Recipes, My Recipes, Canning Pickles, Jacque Pepin, Romanian Food, Romanian Recipes, Sauces, Kefir, Cucumber

Legume asortate la borcanCulorile din Farfurie

Muraturile din mai multe feluri de legume au avantajul ca gusturile se intrepatrund si cand deschidem iarna borcanul avem o varietate de gusturi. Nu este o reteta exacta, se pot face diverse…

Crispy cucumbers - a very unusual recipe! Crockpot Recipes, Cooking Recipes, Marinated Vegetables, Breakfast Toast, Russian Recipes, Appetisers, Kimchi, Pickles, Cucumber
Cooking RecipesBreakfast ToastRussian RecipesKimchi

Castraveți CROCANȚI - Cea mai NEOBIȘNUITĂ rețetă! - Reteta ta

Torn apa peste castraveti și ii las pentru 3 ore. Pregatesc borcanele, la spal si le sterilizez in cuptor. Capacele le fierb in apa timp de 10 minute. In borcane aranjez usturoiul, mararul, frunze de hrean, piper negru, frunze de dafin. Intr-o cratita torn 2 litri de otet si incalzesc bine, nu fierb. In alta …

Gogosari umpluti | Retete Pentru Tine Canning Pickles, Romanian Food, Stuffed Peppers, Vegetables, Sweet, Sauces, Party, Canning, Candy
Canning PicklesStuffed PeppersVegetablesSweet

Gogosari umpluti