ahumaturi

Collection by Radu

29 
Pins
 • 
10 
Followers
Cum se prepara kaizer afumat acasa. Reteta culinara de kaizer afumat cu mirodenii preparat acasa. Slanina cu carne facuta kaizer afumat cu usturoi.

Cum se prepara kaizer afumat acasa. Reteta culinara de kaizer afumat cu mirodenii preparat acasa. Slanina cu carne facuta kaizer afumat cu usturoi.

Cum prepari cei mai fragezi cârnați de casă. Secretul pe care puține gospodine îl știu | REALITATEA .NET

Cum prepari cei mai fragezi cârnați de casă. Secretul pe care puține gospodine îl știu | REALITATEA.NET

Aproape 2 săptămâni ne mai despart de Crăciun, dar gospodinele au întocmit deja listele cu preparatele pe care le vor pune pe masă.

SLANINA FIARTA CU USTUROI SI BOIA | Diva in bucatarie

SLANINA FIARTA CU USTUROI SI BOIA

Cea mai buna slanina fiarta cu usturoi si boia se obtine din slanina de sub gat (gusa) cu putina carne pe ea. Secretul acesteia consta in adaugarea ingredientelor ce aromeaza apa in care fierbem slanina, apoi usturoiul pisat ce ii va da aroma perfecta si boia care completeaza si contribuie din plin la gustul final.

kaiser de casa piept de porc

Kaizer de casa din piept de porc fiert - Lecturi si Arome

Kaizer de casa din piept de porc fiert in zeama de varza murata. Fara conservanti si alte chimicale. Aperitiv de sarbatori.

De ce sa faci bacon in casa? In primul rand, pentru ca de fiecare data cand s-a intamplat sa gust o felie de bacon din comert, in ultimii ani,...

De ce sa faci bacon in casa? In primul rand, pentru ca de fiecare data cand s-a intamplat sa gust o felie de bacon din comert, in ultimii ani,...

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente, are o suculenta fantastica

Muschi tiganesc de casa reteta naturala | Gina Bradea

·
12 reviews
·

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. Facut din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente

Salam de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu

Salam de casa (reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu) | Gina Bradea

·
11 reviews
·

Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural, mai mult sau mai putin picant, dupa dorinta. Reteta de salam de casa natural.

Ciolan umplut, presat, afumat si fiert

Ciolan umplut, presat, afumat si fiert - Retete Culinare cu Gina Bradea

·
5 reviews
·

Cum se face reteta de ciolan umplut? Cum se dezoseaza sau se umple un ciolan? Cum se coase, cum se leaga? Cum se condimenteaza, cum se afuma, cum si cat se fierbe?

Cristina's world: Sunca fiarta in zeama de varza murata

Sunca fiarta in zeama de varza murata

Cand spun sunca nu ma refer la batoanele acelea, de obicei patratoase, din vitrina de mezeluri, care defileaza pe eticheta cu titlul de sunca de curcan/pui/etc. Sunca in acest caz este o bucata faina de burta de porc, cu o generoasa fasie de carne pe mijloc. Da, am taiat si noi porcul. Am facut jumeri, am pus slanina la sare, am umplut congelatorul cu carne, ba chiar am facut si pomana porcului. O bucata de burta am pastrat-o pentru aceasta reteta. "Vinovata" pentru aceasta incercare cu…

Cum se prepara kaizer afumat acasa. Reteta culinara de kaizer afumat cu mirodenii preparat acasa. Slanina cu carne facuta kaizer afumat cu usturoi.

Cum se prepara kaizer afumat acasa. Reteta culinara de kaizer afumat cu mirodenii preparat acasa. Slanina cu carne facuta kaizer afumat cu usturoi.

Un gust nemaipomenit, pieptul pregătit în pungi este moale, gustos și aromat. Încercați rețeta neapărat și vă asigur, că va face parte din preferatele dumneavoastră. INGREDIENTE: -1,5 kg piept de porc; -1-2 căpățâne de usturoi; -piper negru măcinat grosier; -condimente pentru carnea de porc; -sare. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați pieptul de porc bucăți. Mărunțiți usturoiul în blender sau dați-l prin presă. 2.Frecați bucățile de piept cu sare, condimente, piper negru și usturoi. Lăsați-le la…

Piept de porc la pungă – un mod inedit pe a pregăti ușor un aperitiv delicios! - Retete-Usoare.eu

Un gust nemaipomenit, pieptul pregătit în pungi este moale, gustos și aromat. Încercați rețeta neapărat și vă asigur, că va face parte din preferatele dumneavoastră. INGREDIENTE: -1,5 kg piept de porc; -1-2 căpățâne de usturoi; -piper negru măcinat grosier; -condimente pentru carnea de porc; -sare. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați pieptul de porc bucăți. Mărunțiți usturoiul în blender sau dați-l prin presă. 2.Frecați bucățile de piept cu sare, condimente, piper negru și usturoi. Lăsați-le la…

Carnati traditionali ardelenesti de porc 100%.

Carnati traditionali ardelenesti de porc 100%.

Sunculita taraneasca de casa

Retete de afumaturi - Retete Culinare cu Gina Bradea

Retete de mezeluri si retete de afumaturi de casa, naturale, din peste, pasare, porc, oaie, vita, se pot face si la bloc.

Salam de casa (36)

Salam de casa ca la Arad și Nadlac | Savori Urbane

·
19 reviews
·
3 hours
·

Salam de casa ca la Arad si Nadlac. Cel mai celebru este salamul de Nadlac – care are reteta protejata prin lege. Reteta de salam de casa afumat este una veche de sute de ani. Dupa aceasta reteta facea salam si familia strabunicii mele (in Ungaria), precum si familia noastra din Arad. Reteta de salam […]

Salam de casa copt

Salam de casa copt - Retete Culinare cu Gina Bradea

Afla cum se face reteta de salam de casa copt, totul doar cu ingredientae naturale, fara chimicale, aditivi sau conservanti.