When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Romanian cuisine

Collection by Mala Mustatea

141 
Pins
 • 
126 
Followers

“To eat is a necessity, to eat intelligiently is an art.” La Rochefoucauld

Mala Mustatea
Alivenca moldoveneasca Sweets Recipes, Baking Recipes, Cookie Recipes, Great Desserts, No Bake Desserts, Romanian Food, Dessert Drinks, No Bake Cake, Sweet Treats

Alivancă moldovenească - prăjitura vacanţelor la bunici | Bucate Aromate

·
9 reviews
·
60 minutes
·

Alivancă moldovenească, o reţetă specifică Moldovei. Multe bunici şi-au răsfăţat nepoţeii cu prăjitura asta simplă şi bună. Vezi cât de uşor se face şi cât e de spornică!

  Jacque Pepin, Pickles, Cucumber, Shot Glass, Mason Jars, Pudding, Tableware, Desserts, Food

Visine la borcan pentru prajituriCulorile din Farfurie

Visine la borcan pentru prajituri trebuie sa recunosc ca nu am mai facut-o de cativa ani. Cum mai nou gasim in supermaket-uri fructe congelate de toate felurile, mai sarim peste unele conser…

Bors de peste (Sour fish soup) Romanian Recipes, Romanian Food, Supe, International Recipes, Soups And Stews, Vegetarian Recipes, Recipies, Beans, Dishes

Placerea din durere: borsul pescaresc

Cherhanaua lui Ali o gasisem relativ usor printre copacii ostrovului si atmosfera care o inconjura ma facu sa ma zgribulesc in tricoul gros. Priveam apa care incepea inca din ograda circiumei si ma…

Polenta with strawberries sauce Romanian Desserts, Romanian Food, Strawberry Sauce, Polenta, Custard, Dessert Recipes, Pudding, Dishes, Sweet

Istoria din ceaun: mămăligă cu sos de căpşuni

Motto: ”Arta contemporană încearcă să asorteze mămăliga cu şampania.” (V. Ghica) * Dacă ar fi să-l citez pe Tudor Muşatescu aş zice că ”​am vîrît istoria în ceaun”​. Dacă ar fi să-l pomenes…

Cartofi cu chimen(Potatoes with cumin) -Bukovina area Lasagna, Mashed Potatoes, Good Food, Meals, Dishes, Ethnic Recipes, Kitchens, Whipped Potatoes, Meal

Cartofii cu chimen ai lelei Arhira

In „Tara Fagilor” timpul a stat in loc. Daca vinul tamiios gilgiie sprintar in oalele de lut imbiind nasul, limba si gindul la adinca degustare si cugetare, atunci mirosnele ce i…

boţi2 Eat, Ethnic Recipes, Food, Military, Kitchens, Essen, Meals, Yemek, Eten

Boţii şi creasta militară

* Boţii sunt niste găluşte ţărăneşti din brînză de vaci, care se fac în Apuseni, în cătunele moţilor de dincolo de ‘creasta geografică’ sau ‘creasta militară’, cum i se mai …

"Malai dulce"(sweet corn) -a cake made from corn flour Corn Flour Recipes, Corn Pie, African Dessert, Sweet Corn, Sweet Cakes, No Bake Desserts, How To Make Cake, Gluten Free Recipes, Cornbread

Malai dulce / „Sweet corn” pie

* Dilove, raionul Rahiu, regiunea Zacarpatea, Ucraina. Cica ar fi buricul tirgului sau… al batrinei Europe. Si, tot buricu’ asta, cica, a fost ‘taiat’ prima data prin masur…

Pita cu leurda a bunicii si-o poveste cu furnici Wild Garlic, Pita Bread, Good Food, Pizza, Chicken, Meat, Photography, Microbiology, Kitchens

Pita cu leurda a bunicii si-o poveste cu furnici

Cica si omul neolitic o minca iar in Roma antica, vindecatorii o numeau ‘Herba Salutaris’. Nu in zadar, in anii ’40, rusii si-au mutat bazele cercetarilor in Siberia pentru a desc…

Fazan prajit in zeama dulce/ Fried pheasant with sweet sauce Korean Side Dishes, Sweet Sauce, Pheasant, Fries, Steak, Beef, Recipes, Food, Sweet

Fazan prajit in zeama dulce/ Fried pheasant with sweet sauce

* Un Craciun ca o poveste, un Craciun de poveste! Cam asta asteptam fiecare de la perioada asta de an in care ne punem, parca, toate sperantele neimplinite. Poate visurile? Sau poate planurile ? T…

all about good food Polenta, Mashed Potatoes, Pineapple, Good Food, Cheese, Fruit, Eat, Romania, Ethnic Recipes

Un blid de mamaliga cu lapte. Si unul cu brinza alaturi

Intr-un loc in care cerul parca sta sa se uneasca cu pamintul, in care si timpul pare a nu se mai masura cu secunda sau ora, in care zapada sau mirosul greu al gerului care-ti ingheata respiratia d…

all about good food Romanian Food, Romanian Recipes, Grain Free, Dairy Free, Raw Vegan, Camembert Cheese, Mashed Potatoes, Good Food, Paleo

Fusaica facaluita

Povestea fusaicai de azi e atit de comuna incit n-am niciun dubiu ca o stiti. Fusaica? Hmmm, nimic altceva decit fasolea cea de toate zilele a rumanului spasit si umilit de munca multa. Ca-i…

Cabbage rolls with dried plums (a meal for fasting, most known in Bukovina and Moldavia) Dried Plums, Good Food, Yummy Food, Cabbage Rolls, My Recipes, Tasty, Stuffed Peppers, Meals, Dishes

Camus si sarmalele cu prune uscate

* De cind lumea si pamintu’, lucru’ bun vine la pachet, parca, cu cel rau, sau unu dupa altu’. Asa fuse saptamina trecuta. Dupa agitatia cu vinzarea casei din Bihor am fost anuntata de decesul unei…

Balmos of Gorj -a kind of Romanian polenta, boiled in whey, butter and cream – Famous Last Words Sicilian Recipes, Greek Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, India Food, Polenta, Ravioli, Gnocchi, Curry

Floarea, Ibi si balmosul de Gorj

Una dintre amintirile care reuseste mereu sa ma scoata din griul cotidian apartine vremii cind eram un vajnic cadru medical intr-un program pilot ce implementa, in sistemul nostru medical, i…

  Eat, Kitchens

Stridiile lu’ Zela

Pentru ca lucrurile sa aiba un inteles la final, va spun ca materialul asta are oaresce vechime, fiind publicat pt. prima data acum 3 ani, intr-o zi de Sfinta Duminica, pe blogul de bucatareala al…