Pinterest • Catalogul de idei al întregii lumi

Romanian cuisine

129 Pinuri110 abonați
“To eat is a necessity, to eat intelligiently is an art.” La Rochefoucauld
Balmos de Bucovina

Grea lucrare: balmosul de Bucovina / Balmos of Bukovina

Balmos de Bucovina

Bors de peste (Sour fish soup)

Placerea din durere: borsul pescaresc

Bors de peste (Sour fish soup)

ZUPA DE CHIMEN / CUMIN SOUP

Bucatareala tipic de atipica: zupa de chimen / Cumin soup

ZUPA DE CHIMEN / CUMIN SOUP

salataciuperci1

salataciuperci1

Gateala de soi: ardeii umpluti (Stuffed peppers)

Gateala de soi: ardeii umpluti (Stuffed peppers)

Ardeii umpluti (Stuffed peppers)

Gateala de soi: ardeii umpluti (Stuffed peppers)

Ardeii umpluti (Stuffed peppers)

FICATI DE STIUCA CU MAMALIGUTA / PIKE LIVER WITH POLENTA

Bucate de soi: ficati de stiuca cu mamaliguta / Pike liver with polenta

FICATI DE STIUCA CU MAMALIGUTA / PIKE LIVER WITH POLENTA

Polenta with strawberries sauce

Istoria din ceaun: mămăligă cu sos de căpşuni

Polenta with strawberries sauce

CAȘUL LA CUPTOR / BAKED CAȘ CHEESE

Ca pe la Brad: cașul la cuptor / Baked caș cheese

CAȘUL LA CUPTOR / BAKED CAȘ CHEESE

* De cind lumea si pamintu’, lucru’ bun vine la pachet, parca, cu cel rau, sau unu dupa altu’. Asa fuse saptamina trecuta. Dupa agitatia cu vinzarea casei din Bihor am fost anuntata de decesul unei…

Camus si sarmalele cu prune uscate

* De cind lumea si pamintu’, lucru’ bun vine la pachet, parca, cu cel rau, sau unu dupa altu’. Asa fuse saptamina trecuta. Dupa agitatia cu vinzarea casei din Bihor am fost anuntata de decesul unei…

Compot de mere cu arome bahice | Oala lumii

Compot de mere cu arome bahice

Compot de mere cu arome bahice | Oala lumii

boţi2

Boţii şi creasta militară

boţi2

(for English version scroll down the page) Azi, la modul cel mai serios cu putinta si fara gluma care a imbracat in haine funny materialele precedente, vine un alt material care vorbeste despre cev…

Lichiorul de nuci verzi / Green walnuts liqueur

(for English version scroll down the page) Azi, la modul cel mai serios cu putinta si fara gluma care a imbracat in haine funny materialele precedente, vine un alt material care vorbeste despre cev…

(for English version scroll down the page) Undeva intre Marea Caspica si Marea Neagra si-a gasit casa o saminta de 'mar de aur'. La inceput salbatica, saminta se gindi sa-si inalte falnic pu...

De la Adam si Eva la placinta cu gutui/From Adam and Eve to Quince pie

(for English version scroll down the page) Undeva intre Marea Caspica si Marea Neagra si-a gasit casa o saminta de 'mar de aur'. La inceput salbatica, saminta se gindi sa-si inalte falnic pu...

varzari9

Vărzări / Saltbush pie

varzari9

"Taci si-nghite !" (Shut up and eat !)

"Taci si-nghite !" (Shut up and eat !)