DULCETURI SI CONSERVE

Collection by Madalina Mirgoace

31 
Pins
Madalina Mirgoace

Carne in suc propriu, la borcan - ca la mama acasa!

·
3 reviews
·
30 minutes
·

Daca vedeti vreo oferta buna la carne de porc(se poate si pui, vita, rata, iepure, peste, etc), va uitati bine pe aceasta reteta de carne la borcan in suc propriu, si va apucati repede de treaba. Eu am facut prima data conserva de carne mai mult ca o nostalgie dupa "tushonka" mamei(asa se numeste acasa:), dar a mers asa de bine la noi, ca am repetat-o si voi mai face de acum incolo periodic. Bineinteles, mama facea in cantitati industriale, la cuptor mare cu lemne si anume in perioada cand…

Reteta aceasta de pasta de ardei capia pentru iarna o am de la prietena mamei mele. Este o reteta probata in timp si usor de facut.
TastyCanning RecipesHealthy Life

Pasta de ardei capia pentru iarna - Lecturi si Arome

·
3 reviews
·
1 hour
·

Reteta aceasta de pasta de ardei capia pentru iarna o am de la prietena mamei mele. Este o reteta probata in timp si usor de facut.

Octobrie

Tocana de legume pentru iarna - Retete Culinare cu Gina Bradea

·
3 reviews
·

Tocana de legume pentru iarna: o conserva delicioasa si fina, usor de facut. Se mentine foarte bine peste iarna.

reteta visinata cum se face
Appetizers

Vișinată de casă rețeta veche pas cu pas | Savori Urbane

Vișinată de casă reteta veche pas cu pas. Rețeta de vișinată de casă preparata din vișine, alcool și zahăr. Lichior de visine facut in casa. Cum se face visinata de casa? Dupa aceeasi rețetă se fac și cireșata, căpșunata, zmeurata, afinata etc. Ce alcool se pune la visinata?

Suc de rosii pentru iarna - fara conservanti | Savori Urbane
Healthy RecipesTastyI Want To EatPickles

Suc de rosii pentru iarna - fara conservanti | Savori Urbane

·
4 reviews
·
35 minutes
·

Suc de rosii pentru iarna - fara conservanti, fara sare. Suc din rosii bine coapte, macinate si pastrate in sticle. Se foloseste pentru orice mancare in

Zacusca de vinete: 5 kg vinete;  2 kg ardei capia;  2 kg rosii;  1 kg ceapa;  1/2 l ulei;  sare, piper.

Zacusca de vinete

zacusca de vinete pentru iarna

Dulceata de dovleac | Retete culinare Laura Adamache

Dulceata de dovleac - retete culinare conserve, gemuri. Reteta dulceata de dovleac. Ingrediente si mod de preparare dulceata dovleac. Retete cu dovleac.

Sirop de iasomie
PicklesDeserts

Sirop de iasomie | Retetele mele dragi

Reteta acestui Sirop de iasomie este una extrem de simpla si la indemana, dar foarte speciala

Dulceata de zmeura intreaga fara conservant Savori Urbane (4)
Cookie RecipesGood FoodJam JarDiy Food

Dulceata de zmeura intreaga „bob cu bob” - reteta de pe vremuri | Savori Urbane

·
18 reviews
·
35 minutes
·

Dulceata de zmeura intreaga „bob cu bob” - reteta de pe vremuri fara conservanti. Cum se prepara dulceata de fructe? Care este diferenta

Canning RecipesMy RecipesFavorite RecipesRomanian Recipes

Sos Bolognese de rosii pentru iarna - Bucataresele Vesele

coniac de casa
Healthy DrinksFood And DrinkCooking Recipes

Coniac de casa

coniac de casa

Cel mai bun lichior este cel facut de tine, fara aditivi. Daca mai este si simplu de facut, cu atat mai bine, cum este in cazul retetei de lichior de menta.
Cold DrinksTea Cafe

Reteta de Lichior de menta - Depozitul de retete

·
14 reviews
·
5 minutes
·

Cel mai bun lichior este cel facut de tine, fara aditivi. Daca mai este si simplu de facut, cu atat mai bine, cum este in cazul retetei de lichior de menta.

Reteta culinara Lichior de Ciocolata din Carte de bucate, Bauturi. Specific Romania. Cum sa faci Lichior de Ciocolata
Apple SmoothiesCandlesHolidayFood

Reteta Lichior de Ciocolata

·
1 review
·
10 minutes
·

Se amesteca zaharul cu cacaua, se pune apoi apa calduta ca sa se amestece mai bine cu cacaua si se pune pe aragaz. Se fierbe 2 minute (pana se topeste zaharul). Se ia de pe foc, se lasa putin sa se racoreasca si se adauga alcoolul. Eu, de regula, las sa se raceasca bine pentru ca nu adaug alcoolul dupa reteta. Il pun dupa gust si daca lichiorul nu este destul de rece, nu il pot drege destul de bine. Asta este o metoda rapida de a pregati ceva bun in cazul in care avem musafiri neasteptati.

visine la borcan reteta veche savori urbane
ChutneyPicklesDesertsGood Food

Vișine la borcan pentru plăcintă (crude) rețeta pentru iarnă | Savori Urbane

·
1 review
·
15 minutes
·

Vișine la borcan pentru plăcintă (crude) rețeta pentru iarnă. Vișine la borcan pentru prăjitură după rețeta veche. Rețeta de vișine crude la borcan pentru iarnă. Cum se conservă vișinele pentru iarnă? Cum se pun vișinele pentru iarnă cu aspirină sau salicilat?

Reteta culinara Sirop natural de papadie din categoria Sirop / Compot. Specific Romania. Cum sa faci Sirop natural de papadie
Romania FoodPunch BowlsHealthy LifeGood FoodBrunch

Reteta Sirop natural de papadie

·
1 review
·
2 hours
·

Adunam florile, le cantarim, le punem intr-o strecuratoare si le trecem sub 2-3 jeturi de ape reci. Luam o oala de 10L, punem florile spalate si golim peste ele, cei 5L de apa plata. Punem oala pe aragaz, la foc mic si lasam sa de-a cateva clocote, eu am lsat-o 10’ decand a inceput sa fiarba. O luam de pe foc, punem capacul si o lasam deoparte pana a doua zi. A doua zi trecem continutul prin sita, avand grija sa stoarcem bine si florile. Punem dinnou sucul in oala limpezita si adaugam…

Salată-de-gogonele-e1561043944722
PicklesCarrotsVegetables

Salată de gogonele la borcan, pentru iarnă – Doamne, ce bunătate!

Salată de gogonele la borcan, pentru iarnă – Doamne, ce bunătate! Ingrediente: 3 kg gogonele 1 kg morcov 1 kg ardei grași 1 kg ceapă 100 g sare 150 g zahăr 100 ml oțet 100 ml ulei Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem gogonelele felii. Ceapa o tăiem rondele iar ardeii fâșii […]