Prajitura Krantz - reteta veche, inspirata din cartea de bucate a cunoscutei Silvia Jurcovan. Prajitura festiva. Prajitura cu nuca si caramel

foi umplute cu nuca si frisca, prajitura cu foi

Pot să vă spun că prăjitura cu foi fragede cu nucă și cremă de lămâie,…

Mod de preparare Prajitura cu crema de vanilie: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul…

Prajitura cu smantana si nuci este cea mai buna prajitura incercata de mine pana acum. O combinatie de arome care aminteste de turta dulce.

Prajitura cu blat de cacao si crema de visine este un desert pufos, cremos si bineinteles foarte savuros. Blatul de cacao combinat cu crema de visine si glazura de ciocolata creeaza o prajitura pe placul tuturor.

Pentru blat : Se bat albusurile spuma tare, apoi se adauga cate o lingura de zahar si se mixeaza in continuare pana cand se formeaza o spuma lucioasa, apoi se adauga treptat faina si bicarbonatul stins in zeama de lamaie. Se amesteca cu grija de jos in sus, astfel incat sa nu se lase spuma.La final incorporam si nuca putin cate putin. Ungem o tava rotunda (diametrul de 20 cm) cu unt si o tapetam cu faina. Coacem in cuptorul preincalzit la 180° pana trece testul cu scobitoarea. Scoatem blatul…

Nucile caramelizate : Se prajesc nucile in cuptor 2-3 minute. Se zdrobesc cu sucitorul cand sunt reci. Se face un caramel din 4-5 linguri zahar, se adauga 100 g nuci prajite si se amesteca rapid. Se intind nucile caramelizate pe o folie de aluminiu. Cand sunt reci, se piseaza. Blatul: Se bat albusurile spuma cu sarea, romul, zaharul si sucul de lamaie. Se adauga 250 g nuci prajite si pisate. Se coace blatul in tava de cuptor, pe hartie de copt, pentru 25-30 minute. Cand se raceste…

Vă prezentăm rețeta unui tort foarte gustos și aspectuos. Tortul ”Pani Walewska” este un desert polonez, care

Prajitura cu crema caramel, biscuiti si ciocolata. Prajitura simpla si rapida. Prajitura usor de facut. Prajitura festiva.

Foile: Se pun ingredientele pe foc pana incep sa fiarba. Se lasa sa se raceasca si se pune faina cat sa obtinem un aluat nelipicios, usor de modelat. Intindem pe rand 4 foi pe care le coacem pe dosul tavii tapetate cu faina. Crema: Frecam untul cu zaharul farin pana obtinem o spuma aerata. Separat, fierbem 250 ml de lapte cu 4 linguri de gris, obtinand un bulgare de consistenta unei mamaligi tari. Lasam sa se raceasca, apoi incorporam bulgarele de gris in spuma de unt cu zahar…

Bine v-am regasit dragilor! Dupa o saptamana in care o gripa urata m-a ravasit rau de tot, azi am reusit sa ma…

Dulceata de zmeura intreaga fara conservant Savori Urbane (4)

Reteta culinara Desert prajitura Regina Maria din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura Regina Maria

Prajitura Krantz - reteta veche, inspirata din cartea de bucate a cunoscutei Silvia Jurcovan. Prajitura festiva. Prajitura cu nuca si caramel