preparate tradiționale

Collection by Mihaela Luca

41 
Pins
 • 
6 
Followers
I fucken love pickles Romania Food, Hungarian Recipes, Arabic Food, Canning Recipes, Diy Food, Cucumber, Good Food, Food And Drink, Healthy Recipes

O rețetă veche, de peste 100 de ani a castraveților murați. Trebuie neapărat să o încerci!

O rețetă neobișnuită, foarte veche a castraveților murați care a trecut testul timpului. Fiecare ...

Cum se prepara kaizer afumat acasa. Reteta culinara de kaizer afumat cu mirodenii preparat acasa. Slanina cu carne facuta kaizer afumat cu usturoi.

Kaizer de casa. Piept de porc afumat cu mirodenii.

Cum se prepara kaizer afumat acasa. Reteta culinara de kaizer afumat cu mirodenii preparat acasa. Slanina cu carne facuta kaizer afumat cu usturoi.

Cum prepari cei mai fragezi cârnați de casă. Secretul pe care puține gospodine îl știu | REALITATEA .NET Sausage Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Romania Food, Artisan Food, How To Make Sausage, Hungarian Recipes, Man Food, Home Food
Cooking RecipesHealthy RecipesRomania FoodHow To Make SausageMan Food

Cum prepari cei mai fragezi carnati de casa. Secretul pe care putine gospodine il stiu

Aproape 2 saptamâni ne mai despart de Craciun, dar gospodinele au întocmit deja listele cu preparatele pe care le vor pune pe masa.

Bors de casa Romania Food, Tasty, Yummy Food, Home Food, Fermented Foods, Canning Recipes, Food Inspiration, Food To Make, Food And Drink
Romania FoodTastyCanning RecipesFood And Drink

RETETE RAPIDE INDRAGITE

Bors de casa

lebar-de-casa-meniu-craciun-divainbucatarie Charcuterie, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Smoking Meat, International Recipes, I Foods
Good FoodCooking RecipesHealthy RecipesSmoking MeatI Foods

LEBAR DE CASA

Lebar de casa intalnit si sub denumirile lebarvurst sau maios pregatit in mod special pentru masa de Craciun, este un aperitiv des inatlnit pe mesele romanilor. Aici am prezentat o reteta veche ardeleneasca, la fel de gustoasa. INGREDIENTE: 700-800 g ficat porc 3-4 buc. rinichi de porc 1 buc. inima porc 1 buc. plaman porc 200 g slanina... View Article

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente, are o suculenta fantastica Charcuterie, Romania Food, Appetizer Sandwiches, Smoking Meat, Diy Food, Food To Make, Good Food, Food And Drink, Pork
Romania FoodSmoking MeatDiy FoodGood FoodFood And DrinkPork

Muschi tiganesc de casa reteta naturala | Gina Bradea

·
12 reviews
·

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. Facut din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente

Cum prepari corect toba de casa! Reteta traditionala pe care trebuie sa o urmezi Charcuterie, Romania Food, Beef Fillet, Smoking Meat, Desert Recipes, Diy Food, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes

Cum prepari corect toba de casa! Reteta traditionala pe care trebuie sa o urmezi

Pentru toba de porc traditionala cureti stomacul de porc de membrana interioara. Cel mai usor se curata cu sare grunjoasa. Il speli, il lasi o ora in apa cu ote

Curatam pielita de pe limba, taiem totul bucatele iar soricul fasii. Umplem stomacul de porc curatat si mai adaugam doua-trei polonice din zeama in care au fiert carnurile. Legam bine la capete cu sfoara de bucatarie si apoi punem burta umpluta in zeama in care am fiert carnea si o lasam sa fiarba inca o ora la foc mediu. O scoatem, o asezam la racit pe un fund de lemn iar deasupra punem un alt fund si o greutate care sa il preseze. Lasam pana a doua zi cand o punem in frigider sau, daca… Charcuterie, Meat Rolls, Romanian Food, Hungarian Recipes, Smoking Meat, International Recipes, Gluten Free Recipes, Bacon, Food And Drink
Meat RollsSmoking MeatGluten Free RecipesBaconFood And Drink

Toba de casa (preparat traditional de Craciun) - Lecturi si Arome

Toba de casa. Preparat traditional de Craciun. Preparat din carne de porc. Mancare traditionala romaneasca. Masa de Craciun.

Bors de casa Romania Food, Tasty, Yummy Food, Home Food, Fermented Foods, Canning Recipes, Food Inspiration, Food To Make, Food And Drink
Romania FoodTastyCanning RecipesFood And Drink

RETETE RAPIDE INDRAGITE

Bors de casa Cuvantul bors duce catre este o zeamă acră preparată din tărâțe de grâu sau de secară și pentru a denumi ciorba acrită...

Retrospectiva in bucate a lunii ianuarie 2016 - Lecturi si Arome Charcuterie, Romania Food, Cheese Party, Tasty, Yummy Food, Smoking Meat, Multicooker, Slow Cooker, The Cure
Romania FoodTastySmoking Meat

Toba de casa (preparat traditional de Craciun) - Lecturi si Arome

Toba de casa. Preparat traditional de Craciun. Preparat din carne de porc. Mancare traditionala romaneasca. Masa de Craciun.

Sunculita taraneasca de casa Charcuterie, Specialty Meats, Appetizer Sandwiches, Romanian Food, Romanian Recipes, How To Make Sausage, Pastry Cake, Pork Dishes, Smoking Meat
Specialty MeatsRomanian RecipesHow To Make SausagePork DishesSmoking Meat

Retete de afumaturi - Retete Culinare cu Gina Bradea

Retete de mezeluri si retete de afumaturi de casa, naturale, din peste, pasare, porc, oaie, vita, se pot face si la bloc.

Caltabosi moldovenesti Romania Food, Smoking Meat, Charcuterie, Food And Drink, Sausages, Cooking, Recipes, Honey, Dishes
Romania FoodSmoking MeatFood And DrinkHoney

Caltabosi moldovenesti - Retete-Gustoase.ro

Iti oferim o reteta inedita de caltabosi, pe care nici cei mai mofturosi nu o vor refuza. Reteta este preluata din volumul

bucatar maniac: Ceafa de porc afumata la rece My Recipes, Cooking Recipes, Artisan Food, Romanian Food, Smoking Meat, Charcuterie, Bacon, Good Food, Food And Drink

Ceafa de porc afumata la rece • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Iata ca e gata...mancata si ceafa afumata. A venit vremea sa o pun si pe blog, asta ca sa mai puteti face daca doriti cat inca e rece afara. Mare lucru

Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit o rețetă deosebită de pastrama de porc, care se pregătește foarte ușor, cu minim efort, în schimb veți avea pe masa de sărbătoare o delicatesă de cel mai înalt nivel. Răsfățați-vă papilele gustative cu un preparat de excepție. Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi! Autor text: … Bulgarian Recipes, Russian Recipes, Bulgarian Food, Jamie Oliver, Meat Recipes, Cooking Recipes, How To Make Sausage, Sausage Making, Artisan Food

bucatarul.tv

Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit o rețetă deosebită de pastrama de porc, care se pregătește foarte ușor, cu minim efort, în schimb veți avea pe masa de sărbătoare o delicatesă de cel mai înalt nivel. Răsfățați-vă papilele gustative cu un preparat de excepție. Ingrediente – o bucată de carne de porc – 1 l de apă …

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente, are o suculenta fantastica Charcuterie, Romania Food, Smoking Recipes, How To Make Sausage, Tasty, Yummy Food, Smoked Bacon, Smoking Meat, International Recipes

Muschi tiganesc de casa reteta naturala | Gina Bradea

·
12 reviews
·

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. Facut din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente

Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională de slană sau clisă (nu șuncă!) Cum se prepară slănina de mangaliță sau Top Recipes, Beef Recipes, Cake Recipes, Charcuterie, Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Smoking Meat, Food Cakes
Beef RecipesCake RecipesTastySmoking MeatFood Cakes

Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională de slană sau clisă (nu șuncă!) | Savori Urbane

·
3 reviews
·
2 hours
·

Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională de slană sau clisă (nu șuncă!) Cum se prepară slănina de mangaliță sau