A healthy combination of refreshing cucumbers, crunchy radishes and creamy cottage cheese. This is a MUST TRY salad recipe this summer! COOKTORIA.COM

Готовимся к Новому Году: идеи оформления нарезок:

Acum, ca perioada sarbatorilor a trecut, e vremea sa avem ceva mai multa grija la regimul alimentar pe care il adoptam. Pasim in anul 2014 cu multa incredere, cu ganduri bune si cu dorinta de a avea o silueta de invidiat.

Conservele de ton le desfacem si scurgem uleiul de pe ele. Le punem intr-un bol, adaugam ouale fierte taiate cubulete, firele de ceapa verde taiate marunt, patrunjelul tocat marunt si cartoful taiat cubulete. Maioneza o amestecam cu iaurtul grecesc si o adaugam peste ingrediente in bol. Omogenizam, portivim cu sare si piper dupa gust. Servim alaturi de o salata de rosii. Pofta buna!

Retete in imagini descriere

Nu există masă de Revelion fără o saltă cu maioneză! Noi facem o salată în straturi care an de an a avut un succes clar!

Se curata si taie gogosarii feliute mai groase. Se pun la fiert uleiul, zaharul sarea, mustarul, otetul. Cand incep sa fiarba se adauga gogosarii si i lasam pe foc cca 10 minute, pana se cuprind de sos toti. Se pun fierbinti in borcane si se invelesc pana se racesc. Se pun la beci pentru iarna. Alaturi de friptura, cartofi prajiti sau tocana sunt deliciosi.

In fiecare an fac aceasta ciolomada, imi place muuult. Noi asa ii spunem, nu stiu, cred ca dupa denumirea din limba maghiara csolomade...

INGREDIENTE: -5 kg de varză; -1 kg de morcov; -1 kg de ceapă; -1 kg de ardei gras roșu; -350 gr de zahăr; -4 linguri cu vârf de sare; -500 ml de oțet 9%; -500 ml de ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați varza, ceapa și ardeiul cât mai subțire. 2.Treceți morcovul prin răzătoare. 3.Amestecați toate ingredientele foarte atent, nu frământați! 4.Adăugați zahăr, sare, oțet și ulei, amestecați încă o dată. 5.Așezați salata în borcane, apăsând usor cu pumnul. 6.Peste 3 zile acoperiți cu capace…

Pregatim 3 boluri, deoarece blaturile le vom face in acelasi timp. Se prepara la fel toate, difera doar ingredientul care le da culoarea specifica. Frecam galbenusurile cu uleiul, adaugam smantana, incorporam faina amestecata in prealabil cu praful de copt, parmesanul ras si sarea. Albusurile le batem spuma tare cu un strop de sare si incorporam incet cu o spatula in amestecul de galbenusuri. Procedam la fel atat pentru blatul portocaliu cat si pentru blatul verde (eu am folosit spanac…

Se spala cartofii si se fierb in coaja cam 30-40 de minute. Castravetii se taie cuburi mici. Se prepara o maioneza dintr-un galbenus crud, 1 lingura d

Varza prezintă numeroase efecte pozitive asupra sănătății și poate fi consumată atât în stare crudă, în salate, cât și gătită, fără să își piardă calitățile nutritive. Astfel de conserve de varză tocată se pregătesc mult mai simplu și mai rapid decât clasicii ardei grași umpluți cu varză tocată. În plus, nu conțin alți conservanți decât sarea. 1. …

Crema de branza se bate si se imparte in 2 boluri. Intr-unul din boluri se adauga pasta de rosii, usturoiul zdrobit si boiaua de ardei si se ame

Ingrediente:4 kg varza1 kg ardei gras900 gr morcovi 800 gr ceapa alba4 linguri pline cu sare230 ml otet (pentru marinata)300...