Cămară

Collection by Lorena

15 
Pins
Environment Grants provides a collection of resources on supporting healthy community environments. Tasty, Yummy Food, Good Food, Canning Pickles, Romanian Food, Pastry Cake, Fermented Foods, Canning Recipes, Baking Soda

Reteta Pasta de Gogosari si Ardei Kapia, Rosii

·
1 review
·
1 hour
·

Spalati, puneti la scurs si stergeti gogosarii si ardeii kapia. Curati de cotor si seminte. Treceti prin masina de tocat carne sau prin robot. Puneti la fiert pasta obtinuta impreuna cu sarea, la foc potrivit, amestecand ocazional si lasati pana ce compozitia din vas scade cu aproximativ 1 cm. Cu 5 min inainte de a fi gata adaugati patrunjelul. La sfarsit inglobati salicilul, omogenizati si lasati doar cat sa dea un clocot. Turnati fierbinte in borcanele sterilizate si incalzite…

Photo about Woman hand making pickled cucumbers in a glass jars. Image of country, autumn, jars - 97977689 Canning Pickles, European Cuisine, Homemade Pickles, Pickling Cucumbers, Romanian Food, Romanian Recipes, Home Food, Canning Recipes, Diy Food

Castraveţi în saramură pentru iarnă | Bucate Aromate

Reţeta mamei mele de castraveţi muraţi în saramură. Castraveţii rămân fermi, crocanţi şi foarte aromaţi pentru mult timp.

Zarzavat pentru iarna - imagine 1 mare Canning Pickles, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Pastry Cake, Canning Recipes, My Favorite Food, Finger Foods, Cooking Tips

Reteta Zarzavat pentru iarna

·
77 reviews
·
2 hours
·

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru muraturi, grunjo

Ingrediente : 2 kg morcovi2 kg radacina telina2 kg radacina patrunjel2 kg ardei gras (poate sa fie 1 kg ardei gras si 1 kg gogosar )2 kg rosii2 kg ceapa alba2 legaturi mari frunze telina2 legaturi mari frunze patrunjel220 gr sare grunjoasa / 1 kg Preparare : Zarzavatul se curata si se spala. Rosiile le Pickels, Canning Pickles, Romanian Food, Preserving Food, Celery, Cabbage, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes

Ingrediente : 2 kg morcovi2 kg radacina telina2 kg radacina patrunjel2 kg ardei gras (poate sa fie 1 kg ardei gras si 1 kg gogosar )2 kg rosii2 kg ceapa alba2 legaturi mari frunze telina2 legaturi mari frunze patrunjel220 gr sare grunjoasa / 1 kg Preparare : Zarzavatul se curata si se spala. Rosiile le

Reteta culinara Muraturi asortate din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Muraturi asortate Romanian Food, Romanian Recipes, Canning Pickles, Canning Recipes, Preserves, Cucumber, Cookie Recipes, Vegetarian Recipes, Good Food

Reteta Muraturi asortate

·
1 review
·
2 hours
·

Aranjam legumele si fructele in butoi (60 L) si turnam saramura la 35- 40 de grade ca sa fermenteze mai repede .Se tin in casa doua trei zile (la cald) apoi se muta intr-o incapere racoroasa ( camara , pivnita ) . Textul si reteta apartine sotului :)).

GOGONELE MURATE IN SARAMURA Romanian Food, Romanian Recipes, Canning Recipes, Celery, Pickles, Food To Make, Food And Drink, Favorite Recipes, Diet

GOGONELE MURATE IN SARAMURA - Rețete Fel de Fel

Gogonele murate in saramura ,una dintre conservele preferate a multora dintre noi ,delicioase ,perfecte langa o friptura de porc aromata sau o fasole cu carnati . Eu le pun simplu ,asa cum am invatat de la mama mea ,gogonelele sunt acre si sarate atat cat trebuie si se pastreaza tari pana la ultima . […]

Conserve Archives - Page 3 of 14 - Bucatarul. Top Salad Recipe, Salad Recipes, Vegan Recipes, Georgian Food, Romanian Food, Russian Recipes, Canning Recipes, Mediterranean Recipes, Food Storage

Merită încercat ,Salată de varză tocmai bună pentru iarnă. O rețetă de milioane. -

Ingrediente: 5 kg de varză ,1 kg de morcov ,1 kg de ceapă ,1 kg de ardei gras roșu ,350 grame de zahăr ,4 linguri

Castravetii conservati la rece sunt mai crocanti si mai gustosi decat cei opariti.Incercati metoda de conservare la rece. Romanian Food, Romanian Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Canning Recipes, Antipasto, Conservation, Celery, Preserves

Castravetii conservati la rece sunt mai crocanti si mai gustosi decat cei opariti.Incercati metoda de conservare la rece.

iarna in apa cu sare Great Recipes, Dinner Recipes, Low Acid Recipes, Canning Vegetables, Canning Pickles, Good Food, Yummy Food, Pickling Cucumbers, Romanian Food

Dovlecei pentru iarnă la borcan - cea mai simplă metodă | Bucate Aromate

·
8 reviews
·
45 minutes
·

Dovlecei pentru iarna la borcan, conservati doar in apa cu sare. O metoda simpla si eficienta. Dovleceii isi pastreaza perfect gustul, textura si culoarea.

Foarte putine persoane stiu acest truc. Rosiile uscate sunt excelente in salate, la sandwich-uri si chiar si in mancare… insa cele de la supermarket contin destul de multi aditivi si nu mai pot fi considerate o gustare sanatoasa. Recent, am gasit pe internet o reteta foarte simpla de a prepara rosii uscate acasa – si, … Roasted Eggplant Dip, Avocado Salad Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Canning Recipes, Weight Watchers Meals, Desert Recipes, Vegetable Recipes

Puține persoane știu acest truc! Taie roșiile bucăți si pune-le pe o tavă de copt - Știrile A.M. Press

Dupa patru zile am adaugat peste ele sare, piper si busuioc uscat. Am pus totul in borcane si am adaugat ulei de masline astfel incat sa le acopere complet.

I fucken love pickles Romania Food, Hungarian Recipes, Arabic Food, Canning Recipes, Diy Food, Pickles, Cucumber, Good Food, Food And Drink

Nehogy kiöntsd a savanyú uborka levét! Igazi kincs!

Több egészségügyi problémára is felhasználható!

Reteta asta o face mama si este ingredientul secret al ciorbelor ei delicioase si nu numai.Se poate pune si in... Romanian Food, Romanian Recipes, Artisan Food, Canning Recipes, Food Design, Preserves, Pickles, Vegetarian Recipes, Good Food

Rosii cu telina pentru ciorbe

Reteta asta o face mama si este ingredientul secret al ciorbelor ei delicioase si nu numai.Se poate pune si in tot felul de tocanite, in ghiveci, sau fripturi, caci gustul de telina nu este exagerat, ci moderat. O fac si eu in fiecare an si pun in ciorbe una, doua ,trei linguri, ...va spun sincer ca ii da un gust grozav, ciorba are o aroma proaspata si un gust delicios. Sta foooarte bine pe iarna.Eu mai am rosii cu telina si de doi ani, deci n-am probleme cu ele.Cand pregatesc conserva asta…