Pinterest • Catalogul de idei al întregii lumi

Supe şi creme

Supele şi cremele sunt nişte preparate care de obicei înlocuiesc felul întâi la prânz sau la cină. Acestea sunt în general preparate cu ingrediente diverse în funcţie de sezon datorită faptului că se recomandă mereu folosirea de legume proaspete. Pe vremuri erau considerate mâncăruri ale săracilor deoarece aveau ingrediente ieftine si accesibile oamenilor de rând dar erau servite şi pe mesele persoanelor mai avute adăugându-le cărnuri şi peşte.
8 Pinuri49 abonați

Cremă de morcovi

2

Supă de leguminoase

1

Supă ţărănească cu ou

1

Supă cu ierburi aromate

Supă de hribi

Supă cu spanac şi năut

Supă cu linte şi sfeclă elveţiană

Supă maremmana